Η εταιρεία Frickenschmidt Foods LLC, στις ΗΠΑ, ανακαλεί περίπου 5.795 λίβρες (2.628,56 κιλά) έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων βοδινού κρέατος λόγω εσφαλμένης επωνυμίας, όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. Το προϊόν περιέχει και δηλώνει το σιτάρι ως συστατικό, αλλά έχει μια λανθασμένη δήλωση “χωρίς γλουτένη” στην ετικέτα.
Τα έτοιμα προς κατανάλωση είδη Teriyaki βοδινού συσκευάστηκαν στις 30 Νοε, 2021, 1 Δεκεμβρίου 2021 και 28 Ιανουαρίου 2021.
Αυτά τα αντικείμενα διανεμήθηκαν σε τοποθεσίες λιανικής σε εθνικό επίπεδο στις ΗΠΑ και πωλήθηκαν μέσω διαδικτυακών πωλήσεων.
Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εταιρεία διανομής ενημέρωσε την εγκατάσταση ότι το προϊόν επισημαίνεται ως “χωρίς γλουτένη”, αλλά στη λίστα συστατικών αναγράφεται το σιτάρι.
Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.
Η FSIS ανησυχεί ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται στα ντουλάπια των καταναλωτών. Η Υπηρεσία διενεργεί τακτικά ελέγχους αποτελεσματικότητας ανάκλησης για να επαληθεύσει ότι οι εταιρείες ανάκλησης κοινοποιούν στους πελάτες τους την ανάκληση και ότι λαμβάνονται μέτρα για να βεβαιωθούν ότι το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο στους καταναλωτές.