Περισσότεροι από 900 τόνοι προϊόντων ζαμπόν και πεπερόνι ανακλήθηκαν στις ΗΠΑ με απόφαση της Υπηρεσίας Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων του Υπουργείου Γεωργίας λόγω Listeria monocytogenes. Η ποικιλία των τροφίμων που ανακλήθηκαν είναι μεγάλη και περιλαμβάνει 30 προϊόντα.
Η εταιρεία Alexander & Hornung, Perdue Premium Meat Company Inc., είχε ανακαλέσει την προηγούμενη εβδομάδα πάνω από 100 τόνους προϊόντων και τώρα η ανάκληση επεκτάθηκε περαιτέρω.
Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εταιρεία ειδοποίησε το FSIS ότι η δειγματοληψία προϊόντος ανέφερε θετικά αποτελέσματα Listeria monocytogenes. Από τη δημοσίευση της ανάκλησης, δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ασθενειών, αλλά μπορεί να χρειαστούν έως και 70 ημέρες για να εμφανιστούν συμπτώματα λοίμωξης από Listeria.
Το FSIS ανησυχεί ότι ορισμένα προϊόντα ενδέχεται να βρίσκονται στα ψυγεία ή τους καταψύκτες των καταναλωτών οι οποίοι καλούνται, εάν τα έχουν αγοράσει, να μην τα καταναλώσουν.
Τα προϊόντα αποστέλλονταν σε σημεία λιανικής σε όλες τις ΗΠΑ.
Ανακλήθηκαν προϊόντα:
- “FIVE STAR BRAND PEPPERONI” 1 lb. 19/3/2022
- “WELLSHIRE WOOD SMOKED NO CARVING REQUIRED SPIRAL Sliced ALL NATURAL SEMIBONEHESS COOKED SESONED PATHURH ZAM” 6,25 lbs. 1/5/2022
- “WELLSHIRE WOOD SMOKED SEMI-BONELESS ALL NATURAL BOOKED SESONED PATHURED ZAM” 6,25 lbs. 15/12/2021
- “WELLSHIRE WOOD SMOKED NO CARVING REQUIRED SPIRAL SICES ΟΛΟΙ ΦΥΣΙΚΟΙ ΗΜΙ-ΑΠΟΣΚΑΛΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΜΑΡΚΥΜΕΝΟ ΑΠΑΓΕΡΜΕΝΟ Ζαμπόν” 12,5 λίβρες. 20/12/2021
- “WELLSHIRE WOOD SMOKED SEMIBONES ALL NATURAL COAPED SESONED UNONAL ZAM” 12,5 lbs. 10/12/2021
- “NIMAN RANCH All Natural APPLEWOOD SMOKED UNCED HAM” 4 lbs. 21317 και λιγότερο
- “Alexander & Hornung Super Trim BoneIn Ham Steak” 1,48 λίβρες. 22/2/2022
- “Alexander & Hornung Spiral sliced SMOKED ZAM WITH NATURAL JUICES” 16,36 lbs. 11/12/2021
- “Alexander & Hornung γλασέ Πλήρως μαγειρεμένο σπειροειδές ζαμπόν μελιού με φυσικούς χυμούς έτοιμους για κατανάλωση” 5,92 λίβρες. 24/5/2022
- “Amish Country Fresh Brand Glazed Fully Cooked Spiral κομμένο σε φέτες ζαμπόν με φυσικούς χυμούς έτοιμους για κατανάλωση” 7,38 lbs. 15/1/2022
- “Alexander & Hornung FULLY COOKED READY TO EAT ZAM ΜΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΧΥΜΟΥΣ” 5,92 lbs. 21317 και λιγότερο
- “Amish Valley Glazed Fully Cooked Spiral κομμένο σε φέτες ζαμπόν με φυσικούς χυμούς έτοιμους για κατανάλωση” 5,55 λίβρες. 22/2/2022
- “BUTCHER BOY BONELESS FULLY COOKED ZAM WATER ADDED” 8,24 lbs. 21317 και λιγότερο
- “Alexander & Hornung Boneless Ham Water Added Fully Cooked” 1,44 λίβρες. 3/11/2022
- “Alexander & Hornung Ζαμπόν ΝΕΡΟ χωρίς κόκαλα ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΠΛΗΡΩΣ ΨΗΜΕΝΟ” 2,22 λίβρες. 6/3/2022
- “Alexander & Hornung Boneless Ham Water Added Fully Cooked” 2,88 λίβρες. 3/11/2022
- “Η επωνυμία Lancaster Includes Glaze Packet Hickory Smoked Spiral Honey Ham with Natural Juices” 22,10 lbs. 15/1/2022
- “Η επωνυμία Lancaster Includes Glaze Packet Hickory Smoked Spiral Honey Ham with Natural Juices” 11,06 lbs. 19/2/2022
- “Η επωνυμία Lancaster Includes Brown Sugar Glaze Packet Spiral κομμένο σε φέτες μισό ζαμπόν με φυσικούς χυμούς” 11,06 lbs. 19/2/2022
- “food club πλήρως μαγειρεμένο σπειροειδές ζαμπόν κομμένο σε φέτες ΜΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΧΥΜΟΥΣ honey cured” 2,74 lbs. 22/2/2022
- “food club πλήρως μαγειρεμένο σπειροειδές ζαμπόν σε φέτες ΜΕ ΦΥΣΙΚΟΥΣ ΧΥΜΟΥΣ περιλαμβάνει πακέτο γλάσο με γεύση καστανή ζάχαρη” 7,37 λίβρες 29/1/2022
- Το Big Y Hickory καπνιστό μέλι ωριμασμένο σε φέτες ζαμπόν με φυσικούς χυμούς περιλαμβάνει πακέτο γλάσου” 7,37 λίβρες 22/2/2022
- “Big Y Bone-in Hickory μερίδα καπνιστό ζαμπόν ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΝΕΡΟ” 7,37 λίβρες 27/2/2022
- “Big Y, καπνιστό ζαμπόν μπριζόλα με κόκαλο, με νερό, 1,84 λίβρες. 24/12/2021
- “OPEN NATURE SPIRAL ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΜΑΡΥΚΙΜΕΝΟ ΑΠΑΓΕΡΜΕΝΟ ΖΑΜΠΟΝ ΑΝΩΤΕΡΩ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ” 6,25 λίβρες. 1/10/2022
- “WELLSHIRE WOOD SMOKED NO CURRING ΑΠΑΙΤΕΙΤΑΙ ΣΠΙΡΑΛ ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΟΛΑ ΦΥΣΙΚΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΧΩΡΙΣ ΗΜΙΟΣΤΟΤΗΤΑ 6,25 lbs. 1/11/2022
- “GARRETT VALLEY FARMS ALL NATURAL SPIRAL ΣΕ ΦΕΤΕΣ ΑΠΑΓΕΡΜΕΝΟ ΖΑΜΠ ΠΛΗΡΩΣ ΨΗΜΕΝΟ ΗΜΙ6,25 λίβρες. 1/11/2022
Τα προϊόντα που υπόκεινται σε ανάκληση φέρουν τον αριθμό εγκατάστασης «EST. M10125” μέσα στο σήμα επιθεώρησης USDA στις ετικέτες τους.
Δείτε τις ετικέτες εδώ.
Πηγή: FSN
