ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνEFSA: Ασφαλής η χρήση ιμαζαλίλης στα εσπεριδοειδή

EFSA: Ασφαλής η χρήση ιμαζαλίλης στα εσπεριδοειδή

2 λεπτά ανάγνωσης

Νέα αξιολόγηση δείχνει ότι τα κατάλοιπα δεν θέτουν κίνδυνο για τους καταναλωτές

Η εταιρεία Janssen Pharmaceutica N.V. υπέβαλε αίτημα στις αρμόδιες αρχές των Κάτω Χωρών για την επανεξέταση στοιχείων σχετικά με την ουσία ιμαζαλίλη, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού κανονισμού για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων. Παράλληλα, ζήτησε την αύξηση του επιτρεπτού ορίου καταλοίπων στα εσπεριδοειδή.

- Advertisement -

Για να καλυφθούν προηγούμενα κενά στα δεδομένα, προσκομίστηκαν νέες πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητα συγκεκριμένων μεταβολιτών, αλλά και για τη σταθερότητα της ουσίας κατά την αποθήκευση σε ζωικά προϊόντα. Τα στοιχεία αυτά, σε συνδυασμό με παλαιότερη αίτηση που αφορούσε τα κολοκύθια, κρίθηκαν επαρκή ώστε να θεωρηθεί ότι οι εκκρεμότητες έχουν αντιμετωπιστεί.

Τα ευρήματα της EFSA

Σύμφωνα με τα διαθέσιμα δεδομένα, οι χρήσεις του ιμαζαλίλη μετά τη συγκομιδή στα εσπεριδοειδή υποστηρίζονται επιστημονικά και επιτρέπουν τη διαμόρφωση πρότασης για τα ανώτατα όρια καταλοίπων. Προτείνεται επίσης η υιοθέτηση του MRL του Codex για τις μπανάνες, ενώ για τα πεπόνια εισηγείται η διατήρηση του προσωρινού ορίου που έχει ήδη τεθεί για λόγους διαχείρισης κινδύνου.

- Advertisement -

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) εξέτασε την πιθανότητα κινδύνου για τον καταναλωτή τόσο σε βραχυπρόθεσμη όσο και σε μακροπρόθεσμη βάση. Με βάση τα στοιχεία για τη μεταβλητότητα των καταλοίπων, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση τροφίμων με ιμαζαλίλη, σύμφωνα με τις προβλεπόμενες γεωργικές πρακτικές, δεν αναμένεται να δημιουργήσει ανησυχίες για την υγεία.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελληνικό προϊόν με 7(!) φυτοφάρμακα πάνω από τα όρια ασφαλείας – Η λίστα του ΥΠΑΑΤ με τα μη συμμορφούμενα φρούτα και λαχανικά

Έλεγχοι σε 286 δείγματα τροφίμων - Πού βρέθηκαν απαγορευμένα φυτοφάρμακα και υπερβάσεις

Γαρίδες: Στο μικροσκόπιο ερευνητών η ποιότητά τους σε ιχθυοπωλεία και σουπερμάρκετ

Ιταλοί επιστήμονες παρακολούθησαν τις μικροβιολογικές, χημικές και οργανοληπτικές μεταβολές σε δύο δημοφιλή είδη μεσογειακής γαρίδας κατά τη συντήρησή τους σε πάγο

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς