ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπιδημία Ηπατίτιδας Α από φράουλες στις ΗΠΑ

Επιδημία Ηπατίτιδας Α από φράουλες στις ΗΠΑ

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι μολυσμένες φράουλες πωλήθηκαν σε διάφορα σουπερμάρκετ όπως Costco και Aldi.

H Αρχή ασφάλειας Τροφίμων των ΗΠΑ, FDA και το CDC, διερευνούν ένα ξέσπασμα λοιμώξεων από τον ιό της ηπατίτιδας Α που συνδέεται με κατεψυγμένες βιολογικές φράουλες που εισάγονται από έναν κοινό προμηθευτή από το Μεξικό. Οι κατεψυγμένες βιολογικές φράουλες πωλήθηκαν σε διάφορους λιανοπωλητές όπως Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood και PCC Community Markets με ετικέτες πολλαπλών εμπορικών σημάτων.

- Advertisement -

Με βάση τα επιδημιολογικά δεδομένα που συνέλεξε το CDC, όλοι όσοι αρρώστησαν με Ηπατίτιδα Α, ανέφεραν ότι κατανάλωσαν  κατεψυγμένες βιολογικές φράουλες. Να σημειωθεί ότι πρόκειται για το ίδιο στέλεχος του ιού που προκάλεσε το ξέσπασμα των λοιμώξεων από τον ιό της ηπατίτιδας Α το 2022  το οποίο επίσης συνδέθηκε με φρέσκες βιολογικές φράουλες που εισήχθησαν από την ίδια εταιρεία του Μεξικού και πωλούνταν σε διάφορους λιανοπωλητές. Η ανάκληση των προϊόντων από διάφορα σουπερμάρκετ είναι σε εξέλιξη.

Η Ηπατίτιδα Α εμφανίζεται συνήθως μέσα σε 15 έως 50 ημέρες μετά την κατανάλωση του μολυσμένου τροφίμου. Τα συμπτώματα της λοίμωξης από τον ιό της ηπατίτιδας Α περιλαμβάνουν κόπωση, ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος, ίκτερο, σκούρα ούρα και ωχρά κόπρανα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ιδιαίτερα σε παιδιά ηλικίας κάτω των έξι ετών, η λοίμωξη από ηπατίτιδα Α μπορεί να είναι ασυμπτωματική.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος