ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΓερμανία: Ανάκληση φουντουκιών λόγω Salmonella Typhimurium

Γερμανία: Ανάκληση φουντουκιών λόγω Salmonella Typhimurium

1 λεπτά ανάγνωσης

Έπειτα από επίσημους ελέγχους στην αγορά της Γερμανίας, διαπιστώθηκε παρουσία Salmonella Typhimurium σε κομμένα και ψημένα συσκευασμένα φουντούκια.

Το προϊόν «Magical baking chopped hazelnut kernels» παρήχθη από την εταιρεία August Töpfer & Co. (GmbH & Co.) KG και διανεμήθηκε από την Norma Lebensmittelfilialbetrieb Stiftung & Co. KG.

- Advertisement -

Το προϊόν αποσύρθηκε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ και οι καταναλωτές κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν.

Όπως αναφέρει το RASFF, ο προϊόν έχει διανεμηθεί και σε άλλες χώρες μέλη της ΕΕ.

- Advertisement -

Ο κίνδυνος που εντοπίστηκε χαρακτηρίζεται σοβαρός, χωρίς να έχουν μέχρι στιγμής αναφερθεί ασθένειες ή κρούσματα που σχετίζονται με τον προϊόν.

Η σαλμονέλωση εκδηλώνεται μέσα σε λίγες ημέρες μετά τη μόλυνση. Τα συμπτώματά της περιλαμβάνουν διάρροια, κοιλιακό άλγος και περιστασιακά έμετο και ελαφρύ πυρετό. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν από μόνα τους μετά από αρκετές ημέρες. Τα βρέφη, τα νήπια, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ειδικότερα, μπορούν να νοσήσουν πιο σοβαρά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μύγες σε μία στις δύο κουζίνες εστιατορίων – Ο κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων και οι τρόποι πρόληψης

Πάνω από 130 παθογόνα, όπως Salmonella και Campylobacter, έχουν καταγραφεί σε οικιακές μύγες. Δείτε πώς προλαμβάνεται ο κίνδυνος.

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.