ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνHΠΑ: Επτά κρούσματα σαλμονέλωσης σε ανθρώπους από τροφές για κατοικίδια!

HΠΑ: Επτά κρούσματα σαλμονέλωσης σε ανθρώπους από τροφές για κατοικίδια!

2 λεπτά ανάγνωσης

Έξι από τις επτά περιπτώσεις αφορούν σε παιδιά κάτω από 12 μηνών.

Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, σε συνεργασία με τα Κέντρα Ελέγχου Νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC) και κρατικούς εταίρους, διερευνούν επτά ανθρώπινες περιπτώσεις μόλυνσης από Salmonella Kiambu που πιθανώς σχετίζονται με τροφές για κατοικίδια που παρασκευάζονται από την Mid America Pet Food.

- Advertisement -

Το CDC αναφέρει ότι, από την 1η Νοεμβρίου 2023, έχουν αναφερθεί επτά άτομα που μολύνθηκαν από το στέλεχος της σαλμονέλας από επτά πολιτείεςΈξι από τις επτά περιπτώσεις που αναφέρθηκαν ήταν σε παιδιά ηλικίας ενός έτους ή μικρότερα. Μία περίπτωση χρειάστηκε νοσηλεία σε νοσοκομείο. Πέντε από αυτές τις περιπτώσεις ανέφεραν έκθεση σε σκύλους και τρεις ανέφεραν ότι τάιζαν τα κατοικίδια με τροφή Victor. «Ο πραγματικός αριθμός των ασθενών σε αυτό το ξέσπασμα είναι πιθανότατα πολύ υψηλότερος από τον αριθμό που αναφέρθηκε. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλοί άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς ιατρική φροντίδα και δεν ελέγχονται για σαλμονέλα. Επιπλέον, οι πρόσφατες ασθένειες μπορεί να μην έχουν ακόμη αναφερθεί, καθώς συνήθως χρειάζονται 3 έως 4 εβδομάδες  για να καθοριστεί εάν ένα άρρωστο άτομο είναι μέρος μιας επιδημίας», σύμφωνα με το CDC.

Η Mid America Pet Food ανακάλεσε οικειοθελώς όλες τις μάρκες τροφών για κατοικίδια που κατασκεύασε με ημερομηνία best before πριν από τις 31/10/2024, οι οποίες περιλαμβάνουν τις μάρκες Victor, Eagle Mountain, Wayne Feeds και δύο ποικιλίες τροφών για κατοικίδια μέλη της Mark. Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν τροφές για σκύλους και γάτες και πωλήθηκαν σε όλη τη χώρα σε καταστήματα λιανικής και στο διαδίκτυο.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.

Μπορούν τα αποξηραμένα τρόφιμα και τα μπαχαρικά να κρύβουν σαλμονέλα; Νέα μέθοδος αξιολογεί τον κίνδυνο

Νέο επιστημονικό πλαίσιο επιχειρεί να ξεχωρίσει τα αποξηραμένα συστατικά με τον υψηλότερο μικροβιολογικό κίνδυνο και να δείξει πότε απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία