ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνLidl Fr: Ανάκληση δημοφιλούς προϊόντος – Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού στο στόμα

Lidl Fr: Ανάκληση δημοφιλούς προϊόντος – Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού στο στόμα

3 λεπτά ανάγνωσης

Κίνδυνος τραυματισμού από την κατανάλωση προϊόντος που πωλείται από το σουπερμάρκετ Lidl στη Γαλλία.

Η Γαλλική Αρχή Ασφάλειας τροφίμων ανακοίνωσε την ανάκληση προϊόντος σοκολάτας από την αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl λόγω παρουσίας ξένου σώματος. Σύμφωνα με την ανακοίνωση υπάρχει «ύποπτη παρουσία μικρών θραυσμάτων ξύλου στο προϊόν».

- Advertisement -

Πρόκειται για το σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας με το όνομα «Ελβετική σοκολάτα» της εταιρείας Bridor που πωλείται χωρίς αριθμό παρτίδας  στο τμήμα ψωμιού και αρτοσκευασμάτων που ψήνονται επί τόπου. Σύμφωνα με την ανακοίνωση εάν κάποιος καταναλώσει το προϊόν υπάρχει κίνδυνος τραυματισμού/ανεπιθύμητων ενεργειών.  Το προϊόν σοκολάτας πωλείται από 130 καταστήματα της αλυσίδας Lidl στη Γαλλία τα οποία προχώρησαν σε άμεση ανάκληση.

Οι καταναλωτές που αγόρασαν το προϊόν πριν ανακληθεί, κλήθηκαν να το επιστρέψουν στο κατάστημα με επιστροφή χρημάτων ακόμα και χωρίς την απόδειξη.

- Advertisement -
Η σφολιάτα με γέμιση σοκολάτας που ανακλήθηκε από 130 σουπερμάρκετ Lidl στη Γαλλία.

Ως ξένο υλικό ορίζεται το μη τρόφιμο, τα ξένα σώματα που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια ή τραυματισμό στον καταναλωτή και τα υλικά που δεν αποτελούν συνήθως μέρος του τροφίμου. Τα επικίνδυνα ξένα υλικά ορίζονται ως “μικρά υλικά που θα μπορούσαν ενδεχομένως να μπουν στο στόμα με ανώτατο όριο μεγέθους 25 mm”.

Παραδοσιακά, το ξύλο ήταν το πιο κοινό υλικό που υπήρχε στις παραδοσιακές εγκαταστάσεις της βιομηχανίας τροφίμων και χρησιμοποιούνταν ως μέρος του εσωτερικού των κτιρίων, των συσκευασιών, των ραφιών και των εργαλείων. Η χρήση του ξύλου στις μονάδες επεξεργασίας έχει πρακτικά εξαλειφθεί και άλλα υλικά όπως το σκυρόδεμα, το πλαστικό, το αλουμίνιο και ο ανοξείδωτος χάλυβας έχουν κυριαρχήσει λόγω της ποικιλίας των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων που συνδέονται με το ξύλο. Το ξύλο πλέον, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων κατά την παραγωγή τροφίμων. Ωστόσο, οι ξύλινες παλέτες εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται περιστασιακά για τη μεταφορά πρώτων υλών στο εργοστάσιο. Το ξύλο σε τρόφιμα σύμφωνα με μελέτη, μπορεί να προκαλέσει κοψίματα, μόλυνση και, πνιγμό και να χρειαστεί χειρουργική επέμβαση για αφαίρεση.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών