ΑρχικήΝομοθεσίαΜέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 

Μέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 

2 λεπτά ανάγνωσης

Γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για την αύξηση του μέγιστου επιπέδου υπολειμμάτων clopyralid στο μέλι. 

H εταιρεία γεωργικών προϊόντων και υπηρεσιών, Corteva Agriscience International Sàrl υπέβαλε αίτημα στην αρμόδια εθνική αρχή στη Φινλανδία για τροποποίηση (αύξηση) των υφιστάμενων ανώτατων επιπέδων υπολειμμάτων (MRL) για τη δραστική ουσία clopyralid στο μέλι. Το Clopyralid (3,6-διχλωρο-2-πυριδινοκαρβοξυλικό οξύ) είναι ένα εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο που χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των πλατύφυλλων ζιζανίων, ιδιαίτερα των γαϊδουράγκαθων και των τριφυλλιών.

- Advertisement -

Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν για την υποστήριξη του αιτήματος διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκή για την εξαγωγή προτάσεων Ανώτατων Ορίων Καταλοίπων (ΑΟΚ) για το μέλι. 

 Με βάση τα αποτελέσματα της αξιολόγησης κινδύνου, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη υπολειμμάτων κλοπυραλίδης στα επίπεδα των υφιστάμενων ΑΟΚ και στο προτεινόμενο ΑΟΚ  στο μέλι,  δεν θα οδηγήσει σε έκθεση του καταναλωτή που υπερβαίνει τις τοξικολογικές τιμές αναφοράς και επομένως είναι απίθανο να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Συνεπώς το όριο του ΑΟΚ από 0,05mg/kg αυξήθηκε στα 0,15mg/kg.

ΚώδικαςΕμπόρευμαΥφιστάμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Προτεινόμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Σχόλιο/αιτιολόγηση
1040000Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα 0,05 0,15Πρόταση ΑΟΚ που βασίζεται σε μία μόνο μελέτη υπολειμμάτων μελιού που διεξήχθη από τον αιτούντα. Η πρόταση υποστηρίζεται από επαρκή στοιχεία, δεν εντοπίζονται κίνδυνοι για τους καταναλωτές

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.