ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΝέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

2 λεπτά ανάγνωσης

Ανακλήθηκε από την Γερμανία δημοφιλές Ιταλικό αλλαντικό ΠΓΕ.

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας ανακοίνωσε σήμερα, την ανάκληση αλλαντικού της Salumificio Fratelli Beretta SpA, προέλευσης Ιταλίας λόγω ανίχνευσης του παθογόνου βακτηρίου salmonella. Η Salumificio Fratelli Beretta SpA είναι μια ιταλική εταιρεία τροφίμων, με 1.325 υπαλλήλους και, με κύκλο εργασιών το 2023 1,2 δις ευρώ, που ειδικεύεται στα κρέατα σαλούμι ιταλικού τύπου όπως το σαλάμι , το προσούτο και το καπόκολο. Το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της περιλαμβάνει 19 προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ.

- Advertisement -

Πρόκειται για το σαλάμι SALAME FELINO ΠΓΕ, 80 γρ. που πωλείται από τα REWE. Το Salame Felino είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ορεκτικά της περιοχής της Πάρμας, ειδικά όταν συνδυάζεται με προσούτο ντι Πάρμα , που παράγεται στην ίδια περιοχή. Σύμφωνα με την ανακοίνωση “Ο λόγος για την προληπτική ανάκληση της πληγείσας παρτίδας είναι ότι η σαλμονέλα εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια ενός ελέγχου ρουτίνας. Δεν μπορεί να αποκλειστεί με απόλυτη βεβαιότητα κίνδυνος για την υγεία.

Υπενθυμίζεται ότι η ίδια εταιρεία ανακάλεσε τον περασμένο Απρίλιο 5 τόνους προϊόντων από την αγορά των ΗΠΑ λόγω μετά από 104 τροφικές δηλητηριάσεις  με σαλμονέλα.

- Advertisement -

Οι αρχές της Γερμανίας πληροφόρησαν τους καταναλωτές πως τα ακόλουθα σημάδια ασθένειας θα μπορούσαν να εμφανιστούν σε όσους νοσήσουν με σαλμονέλωση: Ξαφνική διάρροια, πονοκέφαλοι και πόνοι στο στομάχι, γενική κακουχία και περιστασιακά έμετος είναι κοινά συμπτώματα της νόσου της σαλμονέλας. Επίσης συχνά εμφανίζεται ελαφρός πυρετός. Τα συμπτώματα συχνά διαρκούν αρκετές ημέρες. μετά υποχωρούν μόνα τους.

Η Salumificio Fratelli Beretta SpA ζήτησε ρητά συγγνώμη από τους καταναλωτές για την ταλαιπωρία που προκλήθηκε και προέτρεψε τους πελάτες να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα και να λάβουν επιστροφή του τιμήματος αγοράς, ακόμη και χωρίς την επίδειξη απόδειξης.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική