ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΝέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

Νέο περιστατικό σαλμονέλας σε αλλαντικά της Fratelli Beretta

2 λεπτά ανάγνωσης

Ανακλήθηκε από την Γερμανία δημοφιλές Ιταλικό αλλαντικό ΠΓΕ.

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γερμανίας ανακοίνωσε σήμερα, την ανάκληση αλλαντικού της Salumificio Fratelli Beretta SpA, προέλευσης Ιταλίας λόγω ανίχνευσης του παθογόνου βακτηρίου salmonella. Η Salumificio Fratelli Beretta SpA είναι μια ιταλική εταιρεία τροφίμων, με 1.325 υπαλλήλους και, με κύκλο εργασιών το 2023 1,2 δις ευρώ, που ειδικεύεται στα κρέατα σαλούμι ιταλικού τύπου όπως το σαλάμι , το προσούτο και το καπόκολο. Το χαρτοφυλάκιο προϊόντων της περιλαμβάνει 19 προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ.

- Advertisement -

Πρόκειται για το σαλάμι SALAME FELINO ΠΓΕ, 80 γρ. που πωλείται από τα REWE. Το Salame Felino είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ορεκτικά της περιοχής της Πάρμας, ειδικά όταν συνδυάζεται με προσούτο ντι Πάρμα , που παράγεται στην ίδια περιοχή. Σύμφωνα με την ανακοίνωση “Ο λόγος για την προληπτική ανάκληση της πληγείσας παρτίδας είναι ότι η σαλμονέλα εντοπίστηκε κατά τη διάρκεια ενός ελέγχου ρουτίνας. Δεν μπορεί να αποκλειστεί με απόλυτη βεβαιότητα κίνδυνος για την υγεία.

Υπενθυμίζεται ότι η ίδια εταιρεία ανακάλεσε τον περασμένο Απρίλιο 5 τόνους προϊόντων από την αγορά των ΗΠΑ λόγω μετά από 104 τροφικές δηλητηριάσεις  με σαλμονέλα.

- Advertisement -

Οι αρχές της Γερμανίας πληροφόρησαν τους καταναλωτές πως τα ακόλουθα σημάδια ασθένειας θα μπορούσαν να εμφανιστούν σε όσους νοσήσουν με σαλμονέλωση: Ξαφνική διάρροια, πονοκέφαλοι και πόνοι στο στομάχι, γενική κακουχία και περιστασιακά έμετος είναι κοινά συμπτώματα της νόσου της σαλμονέλας. Επίσης συχνά εμφανίζεται ελαφρός πυρετός. Τα συμπτώματα συχνά διαρκούν αρκετές ημέρες. μετά υποχωρούν μόνα τους.

Η Salumificio Fratelli Beretta SpA ζήτησε ρητά συγγνώμη από τους καταναλωτές για την ταλαιπωρία που προκλήθηκε και προέτρεψε τους πελάτες να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα και να λάβουν επιστροφή του τιμήματος αγοράς, ακόμη και χωρίς την επίδειξη απόδειξης.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος

Σουβλάκι με «απ’ όλα»: Πόσο ασφαλείς είναι γύρος, ντομάτες και κρεμμύδια – Τι πρέπει να προσέχουν σουβλατζίδικα και καταναλωτές – Του Ν. Γδοντέλη

Ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της βελγικής FASFC αναδεικνύουν τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης στο σουβλάκι

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο