Δευτέρα, 7 Απριλίου, 2025
8.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πίνακες ελέγχου σε εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέο προϊόν που εκπέμπει UV-C βοηθά στην εξάλειψη διασταυρούμενης μόλυνσης

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠίνακες ελέγχου σε εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέο προϊόν που εκπέμπει UV-C βοηθά στην εξάλειψη διασταυρούμενης μόλυνσης
spot_img

Η συσκευή EPIC Panel Sterilight, σκοτώνει τα κρυμμένα παθογόνα στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

Κάθε φορά που ανοίγει ένας πίνακας ελέγχου για επιθεώρηση, επισκευή ή ρύθμιση, υπάρχει πιθανότητα εξάπλωσης παθογόνων από μια μολυσμένη περιοχή σε άλλες επιφάνειες της εγκατάστασης, συμπεριλαμβανομένων των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μολυσμένα προϊόντα, ανακλήσεις προϊόντων ή ξεσπάσματα.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), «Η UV-C (υπεριώδης ακτινοβολία σε μήκη κύματος 200-280 nm) είναι ένα γνωστό απολυμαντικό για τον αέρα, το νερό και τις μη πορώδεις επιφάνειες». Να σημειωθεί ότι η UV-C χρησιμοποιείται σε νοσοκομεία και χειρουργεία εδώ και δεκαετίες. Παράλληλα το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων (CDC) αναφέρει ότι «Το όζον χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως απολυμαντικό πόσιμου νερού». Το όζον δημιουργείται από 185 nm UV-V.

Η συσκευή EPIC Panel Sterilight παρέχει αυτόματα την επιστημονικά αποδεδειγμένη ποσότητα φωτός UV-C και όζοντος για τον έλεγχο των παθογόνων και τον μετριασμό της διασταυρούμενης μόλυνσης από τους πίνακες ελέγχου.

Το EPIC Panel Sterilight από την SmartWash Solutions εγκαθίσταται μέσα σε οποιονδήποτε ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου και παρέχει μια αυτοματοποιημένη, hands free επεξεργασία που έχει σχεδιαστεί ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα, συμπεριλαμβανομένης της Listeria, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τις επιπτώσεις ή την υποβάθμιση σε ευαίσθητα πλαστικά ή ηλεκτρονικά εξαρτήματα.

Σχεδιασμένο ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα σε κλειστούς χώρους, το EPIC Panel Sterilight εξαλείφει τη λιστέρια κάτω από ανιχνεύσιμα επίπεδα και είναι:

Αυτόματο
Ασφαλές, αποφεύγοντας τη χρήση επικίνδυνων χημικών ουσιών
Εύκολο στην εγκατάσταση
Μειώνει το εργατικό και το τρέχον κόστος
Με το EPIC Panel Sterilight, οι πίνακες ελέγχου δεν χρειάζεται πλέον να αποτελούν πηγή ανησυχίας για διασταυρούμενη μόλυνση.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Γιατί ο ΕΦΕΤ δεν δίνει τα στοιχεία των εταιρειών τροφίμων που πουλάνε μη ασφαλή τρόφιμα;

"Η δημόσια υγεία δεν είναι παίξε γέλασε - Οι τεράστιες υπαρκτές ευθύνες του ανύπαρκτου ΕΦΕΤ για το "επτασφράγιστο μυστικό" των επωνυμιών των εταιρειών, που βάζουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία..."

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν 11 τόνοι σάπιου και ακατάλληλου κρέατος από αποθήκες και ελληνικά εστιατόρια (Δείτε Φωτογραφίες)

Πρόκειται για τη μεγαλύτερη ποσότητα κρέατος που έχει κατασχεθεί συνολικά μέχρι τώρα σε ολόκληρη τη χώρα

Βοηθάει η κανέλα στην απώλεια βάρους; Ο Ν. Ζορζοβίλης απαντά

Η σύσταση του Νίκου Ζορζοβίλη, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition, σχετικά με την κατανάλωση κανέλας για απώλεια βάρους
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα