Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πίνακες ελέγχου σε εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέο προϊόν που εκπέμπει UV-C βοηθά στην εξάλειψη διασταυρούμενης μόλυνσης

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠίνακες ελέγχου σε εγκαταστάσεις παραγωγής: Νέο προϊόν που εκπέμπει UV-C βοηθά στην εξάλειψη διασταυρούμενης μόλυνσης
spot_img

Η συσκευή EPIC Panel Sterilight, σκοτώνει τα κρυμμένα παθογόνα στις εγκαταστάσεις επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

Κάθε φορά που ανοίγει ένας πίνακας ελέγχου για επιθεώρηση, επισκευή ή ρύθμιση, υπάρχει πιθανότητα εξάπλωσης παθογόνων από μια μολυσμένη περιοχή σε άλλες επιφάνειες της εγκατάστασης, συμπεριλαμβανομένων των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Αυτό μπορεί να έχει ως αποτέλεσμα μολυσμένα προϊόντα, ανακλήσεις προϊόντων ή ξεσπάσματα.

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), «Η UV-C (υπεριώδης ακτινοβολία σε μήκη κύματος 200-280 nm) είναι ένα γνωστό απολυμαντικό για τον αέρα, το νερό και τις μη πορώδεις επιφάνειες». Να σημειωθεί ότι η UV-C χρησιμοποιείται σε νοσοκομεία και χειρουργεία εδώ και δεκαετίες. Παράλληλα το Αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων (CDC) αναφέρει ότι «Το όζον χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια ως απολυμαντικό πόσιμου νερού». Το όζον δημιουργείται από 185 nm UV-V.

Η συσκευή EPIC Panel Sterilight παρέχει αυτόματα την επιστημονικά αποδεδειγμένη ποσότητα φωτός UV-C και όζοντος για τον έλεγχο των παθογόνων και τον μετριασμό της διασταυρούμενης μόλυνσης από τους πίνακες ελέγχου.

Το EPIC Panel Sterilight από την SmartWash Solutions εγκαθίσταται μέσα σε οποιονδήποτε ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου και παρέχει μια αυτοματοποιημένη, hands free επεξεργασία που έχει σχεδιαστεί ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα, συμπεριλαμβανομένης της Listeria, ελαχιστοποιώντας ταυτόχρονα τις επιπτώσεις ή την υποβάθμιση σε ευαίσθητα πλαστικά ή ηλεκτρονικά εξαρτήματα.

Σχεδιασμένο ακριβώς για να σκοτώνει περιβαλλοντικά παθογόνα σε κλειστούς χώρους, το EPIC Panel Sterilight εξαλείφει τη λιστέρια κάτω από ανιχνεύσιμα επίπεδα και είναι:

Αυτόματο
Ασφαλές, αποφεύγοντας τη χρήση επικίνδυνων χημικών ουσιών
Εύκολο στην εγκατάσταση
Μειώνει το εργατικό και το τρέχον κόστος
Με το EPIC Panel Sterilight, οι πίνακες ελέγχου δεν χρειάζεται πλέον να αποτελούν πηγή ανησυχίας για διασταυρούμενη μόλυνση.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο