ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠολλά κρούσματα HUS από E. coli στην Ιταλία

Πολλά κρούσματα HUS από E. coli στην Ιταλία

2 λεπτά ανάγνωσης

Το 2022 αναφέρθηκε ο μεγαλύτερος αριθμός HUS από το 1988 που ξεκίνησε η καταγραφή από το Ιταλικό Μητρώο Αιμολυτικού Ουραιμικού Συνδρόμου.

To Ιταλικό Μητρώο Αιμολυτικού Ουραιμικού Συνδρόμου  (HUS) δημοσιοποίησε τις ετήσιες καταγραφές HUS για το 2022 μία χρονιά που αναφέρθηκε ο υψηλότερος αριθμός από τότε που ξεκίνησε η επιτήρηση το 1988. Την περασμένη χρονιά σημειώθηκαν 91 κρούσματα HUS στην γειτονική χώρα. Το HUS είναι μια σοβαρή επιπλοκή που σχετίζεται με τη μόλυνση από E. coli που προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια και μπορεί να οδηγήσει σε δια βίου, σοβαρά προβλήματα υγείας και θάνατο.

- Advertisement -

Συνολικά, 89 ασθενείς ήταν ηλικίας κάτω των 15 ετών λέει το Food safety news. Η διάμεση ηλικία για τα κρούσματα το 2022 ήταν 3,5 ετών! Οι ασθενείς προέρχονταν από 16 περιοχές. Σε τρεις περιπτώσεις η ασθένεια συνδέθηκε με ταξίδια στο εξωτερικό, ενώ σε μία περίπτωση, το HUS καταγράφηκε σε αλλοδαπό πολίτη που διέμενε στην Ιταλία.

Ο αριθμός είναι χαμηλότερος στη Γαλλία με 128 κρούσματα τα οποία αναμένεται να αυξηθούν λόγω της επιδημίας που συνδέεται με τις κατεψυγμένες πίτσες μάρκας Nestlé Buitoni Fraîch’Up.

- Advertisement -

Το 2021 στην Ευρώπη, αναφέρθηκαν 365 περιπτώσεις HUS και τέσσερα παιδιά πέθαναν. Η πλειοψηφία ήταν στις μικρότερες ηλικιακές ομάδες από 0 – 4 και από 5 – 14 ετών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.