Σαλμονέλα στη Strauss: Διπλασιάζεται η ζημιά από την πρωτοφανή σε μέγεθος ανάκληση

Μείωση των πωλήσεων, κόστος περισυλλογής προϊόντων από τις αλυσίδες εφοδιασμού, εύρος καταστροφής των αποθεμάτων, αποζημίωση καταναλωτών, διαφυγόντα κέρδη λόγω της διακοπής λειτουργίας του εργοστασίου.

Η πρωτοφανής σε μέγεθος  ανάκληση των προϊόντων Elite της Strauss – ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές τροφίμων με 15.000 υπαλλήλους παγκοσμίως, που δραστηριοποιείται σε περισσότερες από 20 χώρες, φαίνεται ότι θα κοστίσει πολύ πιο ακριβά από τις αρχικές εκτιμήσεις.  Υπενθυμίζεται ότι η μεγάλη σοκολατοβιομηχανία Strauss Israel αντιμετώπισε μεγάλο πρόβλημα επιμόλυνσης με Salmonella στο εργοστάσιό της στο Ισραήλ και αναγκάστηκε να κλείσει τη μονάδα και να ανακαλέσει όλα της τα προϊόντα από πολλές χώρες. Τα προϊόντα της Strauss πωλούνται στις ΗΠΑ, τον Καναδά, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Αυστρία, τη Βραζιλία, την Κύπρο, την Εσθονία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ουγγαρία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Κάτω Χώρες, Πολωνία, Ρουμανία, Ρωσία, Νότια Αφρική, Ισπανία, Σουηδία και Ηνωμένο Βασίλειο.

• Δείτε επίσης: Ανάκληση προϊόντος: Οι απαραίτητες κινήσεις της επιχείρησης βήμα προς βήμα για τη μείωση των επιπτώσεων

Η ανάκληση που ανακοινώθηκε για πρώτη φορά στις  25 Απριλίου, αφορούσε  ένα ευρύ φάσμα προϊόντων, από σοκολάτες, γκοφρέτες, κέικ, μπισκότα, παγωτά, τσίχλες και γλυκά. Σύμφωνα με τις αρχές για την μόλυνση πιθανότατα ευθύνεται η διείσδυση περιστεριών στο εργοστάσιο ενώ επηρέασε πολλές εταιρείες που προμηθεύονται την πρώτη ύλη της σοκολάτας από τη Strauss, όπως η Unilever.

Σύμφωνα με τις αρχικές εκτιμήσεις για τις οικονομικές συνέπειες από την ανάκληση η ζημιά θα μείωνε τα κέρδη από 48 έως 65 εκατομμύρια ευρώ. Η εταιρεία όμως ενημέρωσε την αρχική εκτίμηση της ζημιάς στα καθαρά κέρδη για το 2022 από 80,5 έως 86 εκατομμύρια ευρώ.

Η ζημιά οφείλεται στη μείωση των πωλήσεων, στο κόστος συλλογής προϊόντων από τις αλυσίδες εφοδιασμού και τα σημεία πώλησης, στο εκτιμώμενο εύρος καταστροφής των αποθεμάτων, στην τιμή αποζημίωσης των καταναλωτών, στο κόστος από τα διαφυγόντα κέρδη λόγω της σταδιακής επανέναρξης των γραμμών παραγωγής στο το εργοστάσιο, και μάλιστα αφού ληφθεί υπόψη η ασφαλιστική κάλυψη για μέρος της ζημίας.