Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Συμπληρώματα πρωτεΐνης: Aλλαγές στις ετικέτες δρομολογεί η Βρετανία, μετά τον θάνατο 16χρονου

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣυμπληρώματα πρωτεΐνης: Aλλαγές στις ετικέτες δρομολογεί η Βρετανία, μετά τον θάνατο 16χρονου
spot_img

Ο 16χρονος έπασχε από μη διαγνωσμένη OTC.

Μετά τον θάνατο του 16χρονου Rohan Godhania στο Δυτικό Λονδίνο πριν από τρία χρόνια, που έχασε την ζωή του όταν κατανάλωσε ρόφημα πρωτεΐνης, η Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA) του Ηνωμένου Βασιλείου σχεδιάζει να επανεξετάσει τις προειδοποιητικές ετικέτες σε ποτά και συμπληρώματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, κίνηση που ζητά η οικογένεια του Rohan.

Ο Godhania διαγνώστηκε μετά θάνατον με μια σπάνια διαταραχή που ονομάζεται ανεπάρκεια τρανσκαρβαμυλάσης ορνιθίνης (transcarbamylase-OTC) που προκαλεί τη συσσώρευση θανατηφόρων επιπέδων αμμωνίας στο αίμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκληθεί από υπερκατανάλωση πρωτεΐνης. Στην περίπτωση του Godhania, ένα ρόφημα πρωτεΐνης Ultimate Sports Nutrition, είχε καταναλωθεί τρεις ημέρες πριν ο έφηβος υποστεί εγκεφαλική βλάβη.

Έχοντας λάβει την Έκθεση του Ιατροδικαστή για την Πρόληψη Μελλοντικών Θανάτων, η FSA επιβεβαιώνει ότι σκοπεύει να λάβει «πλήρη υπόψη τα ευρήματά της».

Η κυρία Godhania είπε: «Θα πρέπει να βάλουν μια προειδοποίηση ότι εάν κάποιος καταλήξει να κάνει εμετό ως αποτέλεσμα της κατανάλωσης συμπληρώματος πρωτεΐνης και αρχίσει να αισθάνεται αδιαθεσία, θα πρέπει αμέσως να λάβει επείγουσα βοήθεια» και εξήγησε πως ο γιος της, ο οποίος νοσηλευόταν στο νοσοκομείο West Middlesex, έλαβε φαρμακευτική αγωγή για εγκεφαλίτιδα και μηνιγγίτιδα, επειδή οι γιατροί θεώρησαν ότι κάτι δεν πήγαινε καλά με τον εγκέφαλό του.

Ο ιατροδικαστής Tom Osborne λέει ότι, ενώ το OTC δεν είναι συνηθισμένο, συνιστάται η προληπτική επισήμανση. «Σχετικά με αυτά τα πρωτεϊνούχα ροφήματα, η προκαταρκτική άποψή μου γι’ αυτά είναι ότι θα πρέπει να τίθεται κάποιο είδος προειδοποίησης στη συσκευασία αυτών των ποτών, επειδή, αν και το OTC είναι μια σπάνια πάθηση, μπορεί να έχει επιβλαβείς συνέπειες εάν κάποιος πιει ένα τέτοιο ρόφημα».

Ο Osborne αποκαλεί την έλλειψη ελέγχου για μεταβολικές παθήσεις όπως το OTC «χαμένη ευκαιρία», που θα μπορούσε να σώσει τη ζωή του 16χρονου ενώ η φιλανθρωπική οργάνωση Metabolic Support UK υποστηρίζει τις εκκλήσεις της οικογένειας Godhania να γίνει συνήθης πρακτική η υποχρεωτική η ιατρική εξέταση της αμμωνίας.

Ωστόσο, ο δικηγόρος τροφίμων και συνεργάτης της Legal Foods, Dr Mark Tallon, επισημαίνει ότι οι προειδοποιήσεις πέρα ​​από την «καλή πρακτική» (όπως «αναζητήστε ιατρική συμβουλή εάν παίρνετε φάρμακα πριν τη χρήση») θα μπορούσαν να προκαλέσουν αδικαιολόγητο συναγερμό των καταναλωτών και θα ήταν χρήσιμες μόνο για άτομα με προδιαγνωσμένη OCT – σε αντίθεση με τον Godhania, στον οποίο η ασθένεια δεν είχε διαγνωστεί, πριν από την κατανάλωση του πρωτεϊνούχου ποτού.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο