Σάββατο, 12 Οκτωβρίου, 2024
28.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

25χρονη χορεύτρια έχασε τη ζωή της από λάθος ετικέτα σε μπισκότα!

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων25χρονη χορεύτρια έχασε τη ζωή της από λάθος ετικέτα σε μπισκότα!
spot_img

Αλληλοκατηγορίες μεταξύ του παραγωγού και του λιανοπωλητή των μπισκότων ιδιωτικής ετικέτας.

Η 25χρονη Βρετανίδα χορεύτρια Órla Baxendale, που μετακόμισε στη Νέα Υόρκη το 2018 για να κάνει πραγματικότητα το όνειρό της και να γίνει χορεύτρια παγκόσμιας κλάσης, έχασε τη ζωή της όταν κατανάλωσε μπισκότα με φιστίκια, τα οποία δεν περιλαμβάνονταν στη λίστα συστατικών στην ετικέτα. Πρόκειται για τα μπισκότα Vanilla Florentine της εταιρείας Cookies United και πωλήθηκαν από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ Stew Leonard’s. Η Αρχή Ασφάλειας τροφίμων των ΗΠΑ FDA ανακάλεσε τα μπισκότα τα οποία πωλήθηκαν από τις 6 Νοεμβρίου έως τις 31 Δεκεμβρίου 2023. Η ανάκληση αναφέρει  “τα μπισκότα περιέχουν αδήλωτα φιστίκια και αυγά”. Όσοι έχουν αλλεργία “διατρέχουν κίνδυνο σοβαρού ή ζωής. -απειλητική αλλεργική αντίδραση».

“Η προκαταρκτική έρευνα αποκάλυψε ότι ο θάνατος της  Órla επήλθε λόγω βαριάς αμέλειας και απερίσκεπτης συμπεριφοράς του παρασκευαστή ή/και των πωλητών που δεν κατάφεραν να αναγνωρίσουν σωστά το περιεχόμενο του cookie στη συσκευασία. Αυτή η αποτυχία στη σωστή πληροφόρηση οδήγησε σε αυτό το καταστροφικό αποτέλεσμα», ανέφεραν σε ανακοίνωσή τους οι δικηγόροι της οικογένειας της 25χρονης.

«Είναι ακατανόητο ότι οι αλλεργίες μπορούν να πάρουν ζωές το 2024 και θέλουμε να παροτρύνουμε όλους να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας και τους γύρω σας σχετικά με την αναφυλαξία, τον τρόπο χρήσης του EpiPens και τα πρώιμα προειδοποιητικά σημάδια για σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις» δήλωσε μεταξύ άλλων η οικογένεια.

Τα μπισκότα είναι ιδιωτικής ετικέτας των παντοπωλείων Stew Leonard’s που ισχυρίζονται ότι η Cookies United  που τα παράγει, δεν ενημέρωσε για την αλλαγή στα συστατικά. ώστε να αλλάξει την ετικέτα. Από την άλλη ο δικηγόρος της Cookies United είπε ότι η εταιρεία έστειλε email στους υπαλλήλους του  Stew Leonard τον Ιούλιο, λέγοντας ότι το μπισκότο φλωρεντίνης σοκολάτας και το μπισκότο φλωρεντίνης βανίλιας περιέχουν πλέον φιστίκια.

«Η οικογένεια της Órla, συντετριμμένη από αυτή την αφάνταστη απώλεια, επιθυμεί να εκφράσει την ευγνωμοσύνη της για την υποστήριξη και τα αφιερώματα από όλο τον κόσμο. Ήταν μια λαμπερή και γενναία ψυχή που κυνηγούσε αμείλικτα τα όνειρά της, αφήνοντας ανεξίτηλο σημάδι στις καρδιές όσων τη γνώριζαν. Οι σκέψεις και τα συλλυπητήρια μας είναι προς την οικογένεια, τους φίλους και την παγκόσμια κοινότητα χορού που θρηνούν την απώλεια αυτού του εξαιρετικού ατόμου», αναφέρει η ανακοίνωση της δικηγορικής εταιρείας που έχει αναλάβει την υπόθεση.

Ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος Stew Leonard Jr. εξέδωσε την ακόλουθη δήλωση:

“Αυτό δεν έχει ξανασυμβεί στο Stew Leonard’s. Έχουμε πολύ αυστηρές πρακτικές για την ασφάλεια των τροφίμων και μία από αυτές είναι να αναγράφονται όλα τα κατάλληλα συστατικά στις ετικέτες μας. Δυστυχώς, αγοράζουμε αυτά τα μπισκότα από μια εταιρεία που δεν μας είπε ποτέ ότι άλλαξαν τα συστατικά. Τα πουλήσαμε καλή τη πίστη και ένας πελάτης επηρεάστηκε. Μαθήκαμε συντετριμμένα όταν μάθαμε αυτά τα νέα και η οικογένειά μας στέλνει τα θερμά μας συλλυπητήρια».

Η Cookies United ανέφερε σε δήλωση: «Η Stew Leonard’s ισχυρίστηκε ότι “Τα μπισκότα περιέχουν φιστίκια, το οποίο ήταν ένα συστατικό που δεν αποκαλύφθηκε στηνStew Leonard’s από τον κατασκευαστή.”  Δυστυχώς, λαμβάνοντας υπόψη την τραγωδία, πρέπει να επισημάνουμε ότι η Stew Leonard’s ειδοποιήθηκε από την Cookies United τον Ιούλιο του 2023 ότι αυτό το προϊόν περιέχει πλέον φιστίκια και όλα τα προϊόντα που αποστέλλονται σε αυτά έχουν επισημανθεί ανάλογα. Αυτό το προϊόν πωλείται με την επωνυμία Stew Leonard’s και επανασυσκευάζεται στις εγκαταστάσεις τους. Η εσφαλμένη ετικέτα δημιουργήθηκε και εφαρμόστηκε στο προϊόν τους από την Stew Leonard’»

«Ήταν ένα γιορτινό μπισκότο, ήταν μια απλή συμφωνία, αλλά το αγοράσαμε από έναν εξωτερικό προμηθευτή και δυστυχώς ο προμηθευτής άλλαξε τη συνταγή και άρχισε να πηγαίνει από ξηρούς καρπούς σόγιας σε φιστίκια και ο υπεύθυνος ασφαλείας μας εδώ στο Stew Leonard’s δεν ειδοποιήθηκε ποτέ », είπε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Stew Leonard, Stew Leonard Jr. σε ένα βίντεο.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο TÜV: Food safety culture advanced training course TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.

5 μωρά πέθαναν από ασφυξία σε κούνιες της Fisher-Price – Ανακαλούνται πάνω από 2 εκατομμύρια κούνιες

Νέα ανάκληση προϊόντων της Fisher-Price λόγω σοβαρού κινδύνου για τα βρέφη.

Μέγα σκάνδαλο στη Τουρκία: Πουλούσαν χοιρινό κρέας ως μοσχάρι και κοτόπουλο! Έντονες αντιδράσεις

Το σκάνδαλο προκάλεσε εκτεταμένη ανησυχία σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων της γείτονος χώρας.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο