ΑρχικήΝέαΔελτία ΤύπουΑΒ Βασιλόπουλος: Φέρνει την Κρητική παράδοση με εκλεκτά τυροκομικά προϊόντα στα ράφια...

ΑΒ Βασιλόπουλος: Φέρνει την Κρητική παράδοση με εκλεκτά τυροκομικά προϊόντα στα ράφια των καταστημάτων της

2 λεπτά ανάγνωσης

Από τον Αγροτικό Γαλακτοκομικό Κτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Ανωγείων, «Τα Ανώγεια»

Η ΑΒ Βασιλόπουλος προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας, στηρίζοντας ενεργά την εγχώρια οικονομία, μέσα από στρατηγικές συνεργασίες με τοπικούς παραγωγούς σε όλη την Ελλάδα. Περισσότερο από το 80% των προμηθευτών της είναι μικροί και μεγάλοι παραγωγοί, γεγονός που εξασφαλίζει ότι στα ράφια της θα βρει κανείς αυθεντικά, αγνά προϊόντα, όπως εκείνα που παράγει η κρητική γη και ειδικότερα ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων, «Τα Ανώγεια».

- Advertisement -

Με εμπειρία 50 ετών στην επεξεργασία γάλακτος και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων διαθέτει αποκλειστικά τη Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ και το Ανθότυρο Ξηρό «Τα Ανώγεια»στα καταστήματα της ΑΒ Βασιλόπουλος σε μια συνεργασία που ξεκίνησε τον Μάιο του 2024. Τα προϊόντα του Συνεταιρισμού παράγονται από ζώα ελευθέρας βοσκής που εκτρέφονται σε έκταση 110.000 στρεμμάτων. Τα ζώα τρέφονται με αγριόχορτα σε μια περιοχή που αναπτύσσεται πλούσια χλωρίδα, με πάνω από 70 σπάνια βότανα, σε συνθήκες ιδανικές για τη διασφάλιση της παραγωγής τυριών ανώτερης ποιότητας, με πλούσια και μοναδική γεύση.

Ο Αγροτικός Γαλακτοκομικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός Ανωγείων ιδρύθηκε το 1963, ενώ προϋπήρχε αντίστοιχη συνεταιριστική οργάνωση από το 1932, η δράση της οποίας σταμάτησε λόγω της Γερμανικής Κατοχής και της καταστροφής των εγκαταστάσεων κατά το ολοκαύτωμα των Ανωγείων το 1944. Υπό τη νέα του μορφή ιδρύθηκε το 2022 και με σταθερά βήματα αναπτύσσεται και μεγαλώνει, συμβάλλοντας στην τοπική οικονομία. Διαθέτει 155 μέλη αιγοπροβατοτρόφων που όλοι εκτρέφουν τα ζωντανά τους στα βοσκοτόπια των Ανωγείων.

- Advertisement -

Ο ρόλος της ΑΒ Βασιλόπουλος, ως στρατηγικός εταίρος, είναι καθοριστικός, τόσο για την προώθηση των προϊόντων της Κρήτης σε πανελλαδικό επίπεδο, όσο και για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας των Ανωγείων. Η συνεργασία με τον Συνεταιρισμό αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της ΑΒ Βασιλόπουλος για τη στήριξη της τοπικής παραγωγής της Κρήτης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τα τρόφιμα υψηλού κινδύνου που μπαίνουν στη νέα λίστα της ΕΕ για αυξημένους ελέγχους

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει κατάλογο προϊόντων υψηλού κινδύνου και θέτει το σχέδιο κανονισμού σε δημόσια διαβούλευση.

«Μην το τρώτε»: Οι αρχές τεσσάρων χωρών καλούν τους καταναλωτές να αποφεύγουν αυτό το τρόφιμο λόγω καρκινογόνου αρσενικού

Διεθνείς αρχές προειδοποιούν για την παρουσία υψηλών επιπέδων ανόργανου αρσενικού, σε τρόφιμο που διατίθεται και στην ευρωπαϊκή αγορά.

Μπιμπερό: Νέα πρότυπα ασφαλείας για τα πλαστικά που χρησιμοποιούν τα βρέφη

Η αναθεώρηση των κανόνων για τα βρεφικά προϊόντα φέρνει στο επίκεντρο τις χημικές ουσίες που μπορεί να μεταναστεύσουν από τα πλαστικά υλικά και τις απαιτήσεις για αυστηρότερους ελέγχους