Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Αδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ στο Χονγκ Κονγκ – Προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΑδειάζουν τα ράφια στα σουπερμάρκετ στο Χονγκ Κονγκ - Προβλήματα στην εφοδιαστική αλυσίδα
spot_img

Οι κάτοικοι του Χονγκ Κονγκ πλημμύρισαν τα σούπερ μάρκετ και τις συνοικιακές αγορές νωπών τροφίμων για να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες λαχανικών, νουντλς και άλλων απαραίτητων αγαθών ύστερα από αριθμό-ρεκόρ κρουσμάτων της COVID-19 στη μητρόπολη και προβλήματα στις μεταφορές στα σύνορα με την ηπειρωτική Κίνα.

Η μητρόπολη των 7,5 εκατ. κατοίκων ανακοίνωσε αριθμό-ρεκόρ 614 μολύνσεων κορονοϊού σήμερα, στη μεγαλύτερη έως τώρα δοκιμασία για την πολιτική του Χονγκ Κονγκ περί μηδενικής ανοχής απέναντι στην COVID.

Το Χονγκ Κονγκ εισάγει το 90% των προμηθειών του σε τρόφιμα, με την ηπειρωτική Κίνα να αποτελεί τη βασικότερη πηγή, κυρίως για νωπά τρόφιμα. Οι καταναλωτές ήδη βιώνουν έλλειψη κάποιων ξένων εισαγόμενων αγαθών, όπως θαλασσινών, λόγω των αυστηρών περιορισμών στις πτήσεις.

Η κυβέρνηση προσπάθησε να κατευνάσει τις ανησυχίες που δημιουργήθηκαν για έλλειψη τροφίμων από την ηπειρωτική χώρα ύστερα από τα θετικά τεστ κορονοϊού ορισμένων οδηγών φορτηγών που πραγματοποιούν διασυνοριακές μεταφορές. Αρκετοί οδηγοί αναγκάστηκαν να τεθούν σε απομόνωση αλλά συνολικά οι προμήθειες σε νωπά τρόφιμα «παραμένουν σταθερές», παρά τη μείωση στην προμήθεια λαχανικών σε ορισμένες αγορές, όπως ανακοίνωσε χθες η κυβέρνηση.

Στην αγορά νωπών τροφίμων στη συνοικία Τιν Σούι Γουάι, στα Νέα Εδάφη της μητρόπολης, οι πωλητές είπαν ότι δεν θα υπάρχουν λαχανικά τις επόμενες ημέρες, με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να σπεύσουν να κάνουν τις απαραίτητες προμήθειες. «Φυσικά και πρέπει να κάνεις αγορές. Δεν θα υπάρχουν λαχανικά από αύριο. Τα φορτηγά δεν μπορούν να έρθουν εδώ…άρα τα λαχανικά είναι πολύ, πολύ ακριβά», δήλωσε μια 50χρονη γυναίκα.

Ο Τζον Τσαν, έμπορος οπωρολαχανικών, είπε ότι προβλήματα είχαν ως αποτέλεσμα η προσφορά να μειωθεί κατά 30%, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων όπως το κινέζικο λάχανο. Επεσήμανε ότι εκατοντάδες κιλά λαχανικών που αναμένονται να παραδοθούν αύριο ίσως να μην φθάσουν. «Ακόμα δεν γνωρίζω εάν θα μπορέσουν να περάσουν τα σύνορα. Εάν δεν υπάρχουν καθόλου ποσότητες, οι τιμές θα αυξηθούν περαιτέρω ή δεν θα έχουμε τίποτα να πουλήσουμε».

Τα ράφια των σούπερ μάρκετ που συνήθως βρίσκονται τα λαχανικά, τα χαρτικά και τα νουντλς ήταν άδεια σε πολλά καταστήματα τροφίμων στην πρώην βρετανική αποικία, με τους πελάτες να αγοράζουν μεγάλες ποσότητες ανησυχώντας ότι τα πράγματα θα δυσκολέψουν ακόμα περισσότερο τις επόμενες ημέρες.

Η Τσόου Λάι Σενγκ, μια 60χρονη επιστάτρια, είπε ότι αγόρασε τέσσερα ρολά χαρτιού τουαλέτας καθώς και ντουντλς και κονσέρβες.

«Η κατάσταση με την COVID είναι σοβαρή. Και δεν υπάρχουν λαχανικά, άρα φτιάχνω ένα μικρό απόθεμα», είπε.

ΑΠΕ

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο