Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ανάκληση κατεψυγμένης πίτσας στις ΗΠΑ

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνάκληση κατεψυγμένης πίτσας στις ΗΠΑ
spot_img

Προειδοποίηση αλλεργίας για μη δηλωμένο σιτάρι.

Η παρουσία μη δηλωμένου αλλεργιογόνου που ένας από τους κορυφαίους λόγους απομάκρυνσης τροφίμων από την αγορά ήταν η αιτία ανάκλησης της πίτσας Σαίξπηρ στο Μιζούρι και στο Κάνσας των ΗΠΑ. Τα άτομα που έχουν αλλεργία ή σοβαρή ευαισθησία στο σιτάρι διατρέχουν τον κίνδυνο σοβαρής ή απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης εάν καταναλώνουν αυτά τα προϊόντα. Μέχρι σήμερα δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες.

Μετά από τακτική επιθεώρηση των αρχών διαπιστώθηκε πως το σιτάρι (βασικό αλλεργιογόνο) δεν αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος συνιστώντας κίνδυνο σε όσους είναι αλλεργικοί στο συστατικό.

Υπενθυμίζεται πως και η Frito-Lay Inc., που ανήκει στην PepsiCo, τον Αύγουστο είχε ανακαλέσει λιγότερες από 7000 σακούλες τορτίγιας με γεύση τυρί Doritos Nacho για αδήλωτο σιτάρι και σόγια.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα όρια της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα

Επικαιροποιήθηκαν τα κριτήρια ασφάλειας στο παράρτημα του καν. (ΕΚ) 2073/2005.

455 δηλητηριάσεις από τις σοκολάτες Kinder – Η Foodwatch επανέρχεται με νέες καταγγελίες εναντίον της Ferrero

Η συνέχεια της πολύκροτης υπόθεσης με τις πολλαπλές σαλμονελλώσεις.

Θάνατος Δ. Σούρα: Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση από Staphylococcus aureus να προκαλέσει σηψαιμία; Του Δρ Φ. Γαΐτη

Η αιτία θανάτου του γνωστού ψυχιάτρου, εγείρει ερωτήματα κατά πόσο η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με Staphylococcus aureus θα μπορούσε να προκαλέσει αντίστοιχης σοβαρότητας ασθένεια.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο