Από πού προέρχεται το γάλα βρώμης;

Εκστρατεία της Glebe Farm ενημερώνει σχετικά με την προέλευση των εναλλακτικών γάλακτος βρώμης.

Ξέρετε από που προέρχεται το γάλα βρώμης σας; Η εταιρεία παραγωγής εναλλακτικού γάλακτος Glebe Farm ξεκίνησε μια εκστρατεία για να εκπαιδεύσει τους Βρετανούς σχετικά με την προέλευση των εναλλακτικών γάλακτος βρώμης , καθώς και για να ενθαρρύνει την επιλογή τοπικών προϊόντων.

Σύμφωνα με δήλωση του συνιδιοκτήτη της Glebe Farm, Phillip Rayner, στο New Food Magazine, συχνά οι μεγάλες μάρκες γάλακτος βρώμης παραπλανούν τους καταναλωτές με ανακριβείς πληροφορίες σχετικά με την προέλευση της βρώμης τους. Για το σκοπό αυτό, η Glebe, στην καμπάνια της τοποθέτησε ένα πίνακα έξω από το αεροδρόμιο του Λούτον, ο οποίος επισημαίνει τις χώρες προέλευσης των βασικών ανταγωνιστών.

Σύμφωνα με τον πίνακα, οι τρεις κορυφαίες μάρκες γάλακτος βρώμης παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας εισαγόμενο σιρόπι βρώμης ή κατασκευάζονται στο εξωτερικό και αποστέλλονται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτό έρχεται σε αντίθεση με τη βιομηχανία γαλακτοκομικών προϊόντων του Ηνωμένου Βασιλείου, η οποία ισχυρίζεται ότι είναι αυτάρκης κατά 77%.

Για την καμπάνια της, η Glebe Farm μίλησε με 2.000 αγοραστές και αποκάλυψε ότι ενώ οι πωλήσεις «γάλακτος» βρώμης αυξήθηκαν κατά 34% τον τελευταίο χρόνο, περισσότερο από το ένα τρίτο των Βρετανών δεν γνωρίζουν πού προέρχονται τα γάλατα. 

Επιπλέον, η έρευνα αποκαλύπτει πως το 64% των ερωτηθέντων ανησυχούσε για τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις των τροφίμων και ποτών που καταναλώνουν, γεγονός που επιβεβαιώνει τη απήχηση της βιωσιμότητας στους καταναλωτές.

Σύμφωνα με άλλα ευρήματα της έρευνας, το 71% υποστηρίζει σθεναρά την επισήμανση που δείχνει από πού προέρχεται ένα προϊόν και το 66% εγκρίνει την επισήμανση που εμφανίζει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις του προϊόντος.

Τέλος, το 74% των καταναλωτών θεωρεί υπερβολική την ποσότητα εισαγόμενων τροφίμων και ποτών που καταναλώνεται, με το 63% να πιστεύει ότι τα εισαγόμενα αγαθά υποτιμούν τα βρετανικά.