Ανακαλούνται προϊόντα λόγω ανεπαρκούς επισήμανσης αλλεργιογόνων, με σοβαρούς κινδύνους για ευαίσθητα άτομα
Τα συστατικά που μπορεί να είναι επικίνδυνα για ορισμένους καταναλωτές, όπως αλλεργιογόνα, συχνά βρίσκονται σε δημοφιλή τρόφιμα, τα οποία μάλιστα απευθύνονται σε παιδιά. Η παρουσία ανεπαρκώς δηλωμένων ή κρυφών αλλεργιογόνων σε τέτοια προϊόντα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές, ακόμη και απειλητικές για τη ζωή, αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα. Ιδιαίτερα όταν πρόκειται για σνακ και γλυκίσματα που καταναλώνονται ευρέως από παιδιά, η σωστή επισήμανση και η αυστηρή τήρηση των προτύπων ασφαλείας είναι κρίσιμη για την προστασία της δημόσιας υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτές είναι οι επώνυμες μάρκες εσωρούχων με τοξικά υλικά μέχρι και 807 φορές πάνω από το όριο (!!!) – Εργαστηριακός έλεγχος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Fr: Ανακαλούν 6 τυριά της ετικέτας τους λόγω μόλυνσης με επικίνδυνο παθογόνο – Οι οδηγίες προς τους καταναλωτές
Η εταιρεία Samyang (AUS) Pty Ltd προχωρά σε ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων των προϊόντων Oh Gamja 95g και Oh Gamja BBQ 136g που διατέθηκαν προς πώληση σε καταστήματα στη Δυτική Αυστραλία, όπως τα Kaesung Mart, Local Fresh (Forest Lake) και Long Hui. Η ανάκληση αφορά μόνο τις συσκευασίες που δεν δηλώνουν επαρκώς την παρουσία συγκεκριμένων αλλεργιογόνων. Συγκεκριμένα, το προϊόν Oh Gamja 95g φέρει αλλεργιογόνα όπως σιτάρι, σόγια, γάλα, οστρακοειδή και μαλάκια που δεν αναγράφονται στη συσκευασία. Αντίστοιχα, το Oh Gamja BBQ 136g περιέχει τα ίδια αλλεργιογόνα συν φιστίκι, χωρίς να είναι δηλωμένα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαπούνια και αντισηπτικά μολυσμένα με βακτήρια που οδηγούν σε σηψαιμία – Επείγουσα ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αποσύρονται μαρμελάδες με επικίνδυνα πρόσθετα
Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα με αλλεργίες ή δυσανεξίες στα παραπάνω συστατικά. Οι καταναλωτές που αντιμετωπίζουν τέτοιες αλλεργίες καλούνται να μην καταναλώσουν τα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων. Η εταιρεία συστήνει επίσης σε όσους έχουν καταναλώσει το προϊόν και ανησυχούν για την υγεία τους να συμβουλευτούν άμεσα ιατρό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος πνιγμού και τραυματισμού από φιστικοβούτυρο με μεταλλικά θραύσματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναβάθμιση κινδύνου για το δημοφιλές τσάι με το λάθος συστατικό στην παρασκευή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατοικίδια: Οδηγός για ήρεμες και ασφαλείς διακοπές με τους τετράποδους φίλους μας
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
