ΑρχικήΝέαΔιεθνήΗ Ισπανία βάζει βιντεοκάμερες στα σφαγεία!

Η Ισπανία βάζει βιντεοκάμερες στα σφαγεία!

2 λεπτά ανάγνωσης

Ευρωπαϊκή πρωτιά – Νίκη των ακτιβιστών – Στόχος είναι να διασφαλιστεί ότι τα ζώα δεν υφίστανται κακομεταχείριση πριν θανατωθούν

Με διάταγμα που εξέδωσε στις 23 Αυγούστου η Ισπανική κυβέρνηση υποχρεώνει τα σφαγεία της χώρας να τοποθετήσουν βιντεοκάμερες προκειμένου  να διασφαλιστεί ότι τα ζώα δεν υφίστανται κακομεταχείριση πριν θανατωθούν. Η κυβέρνηση του Πέδρο Σάντσες είπε ότι αυτό θα κάνει την Ισπανία την πρώτη χώρα της ΕΕ που θα υιοθετήσει τέτοια νομοθεσία, αφού ψηφιστεί από το Κοινοβούλιο.

- Advertisement -

Το νέο μέτρο θεωρείται ως νίκη ακτιβιστών για τις οργανώσεις για τα δικαιώματα των ζώων, όπως η Equalia, οι οποίες διεξάγουν εκστρατείες εδώ και χρόνια για τη βελτίωση των συνθηκών στον ταχέως βιομηχανοποιούμενο αγροτικό τομέα της Ισπανίας.

Αυτός ο κανόνας τοποθετεί την Ισπανία στην πρώτη γραμμή της Ευρώπης σε αυτόν τον τομέα και, εκτός από τη διασφάλιση της ευημερίας των ζώων κατά τη διέλευσή τους από τα σφαγεία, βελτιώνει επίσης τις εγγυήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων για τους καταναλωτές”, δήλωσε ο υπουργός Καταναλωτών Αλμπέρτο ​​Γκαρζόν, σύμφωνα με το Euronews.

- Advertisement -

Με το νέο διάταγμα, η Ισπανία θα είναι η πρώτη στην ΕΕ που θα απαιτήσει υποχρεωτικά συστήματα επιτήρησης με σκοπό τη βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων, ωστόσο, αυτό έχει ήδη εφαρμοστεί στο Ηνωμένο Βασίλειο και το Ισραήλ.

Οι κανόνες θα απαιτούν από τις κάμερες να δείχνουν τις περιοχές όπου φυλάσσονται, εκφορτώνονται και στη συνέχεια αναισθητοποιούνται τα ζώα. Για παράδειγμα, στην περίπτωση των πουλερικών και των χοίρων, ο σκοπός είναι να επαληθευτεί ότι δεν θα γίνει ζεμάτισμα σε ζώα που ενδέχεται να εξακολουθούν να δείχνουν σημάδια ζωής.

Οι καταγραφές στα σφαγεία πρέπει να διατηρούνται για 30 ημέρες και να παρουσιάζονται στους επιθεωρητές εάν πραγματοποιηθούν τυχαίοι έλεγχοι. Τα μεγαλύτερα σφαγεία θα έχουν στη διάθεσή τους ένα χρόνο για να εγκαταστήσουν τις κάμερες και τα μικρότερα δύο χρόνια.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.