Η Salmonella που συνδέεται με το φυστικοβούτυρο Jif φαίνεται να προκαλεί ένα νέο τσουνάμι ανακλήσεων σε διάφορα μέρη της Αμερικής, καθώς η λίστα των ανακαλούμενων προϊόντων στις ΗΠΑ μεγαλώνει, με 11 κωδικούς προϊόντων να ανακαλούνται για τον ίδιο λόγο και στον Καναδά.
Πριν λίγες ημέρες, το CDC, ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και άλλες ρυθμιστικές αρχές των ΗΠΑ, ανακοίνωσαν πως συλλέγουν δεδομένα για να διερευνήσουν μια νέα εστία λοιμώξεων Salmonella Senftenberg σε αρκετές πολιτείες.
Τα επιδημιολογικά και εργαστηριακά δεδομένα δείχνουν ότι το φυστικοβούτυρο μάρκας Jif μπορεί να έχει επιμολυνθεί με Salmonella Senftenberg και πιστεύεται πως είναι η πηγή τροφίμου της εστίας.
Η J.M. Smucker Co. στις 20 Μαΐου ανακάλεσε 49 κωδικούς προϊόντων του φυστικοβούτυρου Jif που πωλούνται στις ΗΠΑ λόγω της εξέλιξης αυτής.
Η Cargill σε πρόσφατη ανακοίνωση του FDA, ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό πως ανακαλεί οικειοθελώς 795 συσκευασίες των 8oz (περίπου 227gr) προϊόντος που περιέχουν φυστικοβούτυρο Jif λόγω της πιθανότητας επιμόλυνσης από σαλμονέλα.
Συγκεκριμένα, η εταιρεία ανακαλεί οικειοθελώς επιλεγμένες παρτίδες κράκερ με φυστικοβούτυρο και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας και σοκολάτας γάλακτος Ritz®, το Meltaways φυστικοβούτυρο, το αυγά με φυστικοβούτυρο και Fudge που πωλούνται τοπικά μέσω του των καταστημάτων λιανικής πώλησης και online. Η ανακοίνωση αναφέρει πως τα συγκεκριμένα προϊόντα περιέχουν φυστικοβούτυρο Jif που ανακλήθηκε από την εταιρεία J.M. Smucker στις 20 Μαΐου 2022.
Στις 22 Μαΐου, και ο Καναδικός Οργανισμός Επιθεώρησης Τροφίμων ανακοίνωσε μια πολύ μεγάλη ανάκληση σχετική με το ύποπτο φυστικοβούτυρο.
Στην επίσημη ανακοίνωση του CFIA, αναφέρονται 11 κωδικοί προϊόντων που ανακαλούνται, μεταξύ των οποίων τραγανό φυστικοβούτυρο, κρεμώδες φυστικοβούτυρο, σκούρο φυστικοβούτυρο, TO GO Creamy Peanut Butter 8 Individual Cups.
Η υπεύθυνη εταιρεία, Smucker Foods of Canada Corp. αναφέρει πως τα προϊόντα αυτά αποσύρονται από την αγορά λόγω πιθανής μόλυνσης από Salmonella. Τα ανακαλούμενα προϊόντα έχουν πωληθεί σε εθνικό επίπεδο στον Καναδά και online.
Αυτή η ανάκληση προκλήθηκε από ανάκληση σε άλλη χώρα. Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που να σχετίζονται με την κατανάλωση αυτών των προϊόντων στον Καναδά.
Στη λίστα των ανακλήσεων που προκλήθηκαν από το JIF, έρχεται να προστεθεί και το προϊόν “GetGo Μήλα με φυστικοβούτυρο Dip” της εταιρείας Giant Eagle, που πωλούνται σε σταθμούς GetGo σε όλη την Πενσυλβάνια, το Οχάιο, τη Δυτική Βιρτζίνια και την Ιντιάνα λόγω πιθανής μόλυνσης από Salmonella.
Η GetGo έμαθε για το θέμα κατά τη διάρκεια της έρευνας του λιανοπωλητή σχετικά με την ανάκληση του φυστικοβούτυρου Jif από την εταιρεία J.M. Smucker και τα αποτελέσματα της εν λόγω διερεύνησης έδειξαν πως το φυστικοβούτυρο που χρησιμοποιείται για το συγκεκριμένο προϊόν επηρεάζεται από την ανάκληση φυστικοβούτυρο Jif.
Μέχρι αυτή τη στιγμή δεν έχουν υπάρξει αναφορές ασθενειών που να συνδέονται με το σύνολο των ανακαλούμενων προϊόντων, σύμφωνα με την εταιρεία.
