ΗΠΑ: Ανάκληση έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων λόγω Listeria

Σύμφωνα με την Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, ανακαλούνται 9 κωδικοί προϊόντων, λόγω επιμόλυνσης με Listeria monocytogenes.

Η Rachael’s Food Corporation, μια εγκατάσταση Chicopee, Mass., ανακαλεί περίπου 2,246 κιλά έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων wrap κρέατος και πουλερικών που ενδέχεται να έχουν επιμολυνθεί με Listeria monocytogenes, όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.

Τα ανακληθέντα προϊόντα παρήχθησαν από τις 15 Ιουλίου 2022 έως τις 20 Ιουλίου 2022.

• “ATLANTIS FRESH MARKET Italian Style Wrap”
• “RACHAEL’S FOOD CORPORATION Italian Style Wrap”
• “ATLANTIS FRESH MARKET Turkey Club Wrap”
• “RACHAEL’S FOOD CORPORATION Turkey Club Wrap”
• “ATLANTIS FRESH MARKET Buffalo Style Chicken Wrap”
• “RACHAEL’S FOOD CORPORATION Buffalo Style Chicken Wrap”
• “ATLANTIS FRESH MARKET Chicken Caesar Wrap”
• “RACHAEL’S FOOD CORPORATION Chicken Caesar Wrap”
• “ALL TOWN CHICKEN CAESAR WRAP”

Αυτά τα είδη διανεμήθηκαν σε τοποθεσίες λιανικής πώλησης στο Κονέκτικατ, τη Μασαχουσέτη, το Ρόουντ Άιλαντ και τη Νέα Υόρκη.

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε από την FSIS κατά τη διάρκεια διαδικασιών παρακολούθησης ρουτίνας, αφού ένα δείγμα προϊόντος αποδείχθηκε θετικό για Listeria monocytogenes.

Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.

Η FSIS ανησυχεί για το γεγονός ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται στα ψυγεία των καταναλωτών. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώσουν. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πεταχτούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς.

Σχετικά με τη Listeria monocytogenes

Η κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με L. monocytogenes μπορεί να προκαλέσει λιστερίωση, μια σοβαρή λοίμωξη που επηρεάζει κυρίως τους ηλικιωμένους ενήλικες, τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και τις έγκυες γυναίκες και τα νεογνά τους. Λιγότερο συχνά, τα άτομα εκτός αυτών των ομάδων κινδύνου επηρεάζονται.

Η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει πυρετό, μυϊκούς πόνους, πονοκέφαλο, δυσκαμψία του αυχένα, σύγχυση, απώλεια ισορροπίας και σπασμούς που μερικές φορές προηγούνται από διάρροια ή άλλα γαστρεντερικά συμπτώματα. Μια διηθητική λοίμωξη εξαπλώνεται πέρα από το γαστρεντερικό σωλήνα. Σε έγκυες γυναίκες, η λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει αποβολές, θνησιγένειες, πρόωρο τοκετό ή απειλητική για τη ζωή λοίμωξη του νεογέννητου. Επιπλέον, σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε ηλικιωμένους ενήλικες και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Η λιστερίωση αντιμετωπίζεται με αντιβιοτικά. Τα άτομα στις κατηγορίες υψηλότερου κινδύνου που εμφανίζουν συμπτώματα γρίπης εντός δύο μηνών από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική περίθαλψη και να ενημερώσουν τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με την κατανάλωση των μολυσμένων τροφίμων.