ΑρχικήΝέαΔιεθνήΚουτάλι υψηλής τεχνολογίας ενισχύει τις γεύσεις για άτομα με άνοια

Κουτάλι υψηλής τεχνολογίας ενισχύει τις γεύσεις για άτομα με άνοια

2 λεπτά ανάγνωσης

Υπόσχεται να προσφέρει στους ανθρώπους με άνοια καλύτερη ποιότητα ζωής

Ένας άντρας που αποκάλυψε πώς τρώει μόνο τοστ τα τελευταία πέντε χρόνια, καθώς δεν μπορεί πλέον να γεύεται πράγματα, βοήθησε να εμπνεύσει τους ειδικούς στην κατασκευή ενός κουταλιού υψηλής τεχνολογίας που ενισχύει τις γεύσεις για άτομα με άνοια.

- Advertisement -

Η συσκευή, γνωστή ως Tasty Spoon, μοιάζει με κανονική, αλλά χρησιμοποιεί ηλεκτροδιέγερση για να βελτιώσει τη γεύση των φαγητών για ασθενείς που αντιμετωπίζουν απώλεια γεύσης.

Τα άτομα με άνοια έχουν συχνά προβλήματα με το φαγητό και το ποτό λόγω συμπτωμάτων όπως απώλεια μνήμης, αδυναμία αναγνώρισης τροφής και μειωμένη αίσθηση όσφρησης και γεύσης. Το γεγονός αυτό συνήθως οδηγεί τα άτομα με άνοια σε απώλεια βάρους και μυϊκής δύναμης.

- Advertisement -

Το Tasty Spoon προορίζεται να προσφέρει στους ανθρώπους με άνοια καλύτερη ποιότητα ζωής, ενισχύοντας τις γεύσεις, ώστε να ανακαλύπτουν ξανά τη χαρά του φαγητού, κάτι που με τη σειρά του θα μπορούσε να τους κάνει πιο υγιείς.

Ο Δρ Christian Morgner, από τη σχολή διαχείρισης του Πανεπιστημίου του Σέφιλντ, ηγείται της ανάπτυξης του ειδικού αυτού κουταλιού σε συνεργασία με το Healthy Lifespan Institute.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σε ποια χώρα και γιατί οι άντρες δεν τρώνε γλυκά; Η πρωτοφανής εξήγηση που δίνει νέα μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη, δείχνει ότι κοινωνικά στερεότυπα γύρω από την αρρενωπότητα επηρεάζουν τις επιλογές πολλών ανδρών, οδηγώντας τους να αποφεύγουν τα γλυκά.

Καρκινογόνο κάδμιο στο πιάτο μας: Πού κρύβεται και πώς μπορούμε να μειώσουμε την έκθεσή μας (πίνακας)

Από το ψωμί και τις πατάτες μέχρι τη σοκολάτα και τα δημητριακά, ένα τοξικό μέταλλο που συσσωρεύεται στον οργανισμό βρίσκεται σε περισσότερα τρόφιμα απ’ όσο φανταζόμαστε.

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.