Σαλμονέλα σε συμπλήρωμα διατροφής για τον θυρεοειδή στις ΗΠΑ

Ανάκληση βοτάνου για την υποστήριξη του θυρεοειδούς λόγω μόλυνσης από το βακτήριο της σαλμονέλας.

Η Penn Herb Company Ltd από τη Φιλαδέλφεια της Πενσυλβάνια των ΗΠΑ ανακαλεί το συμπλήρωμα διατροφής για την υποστήριξη του θυρεοειδή  Nature’s Wonderland Thyroid Formula (Αριθμός προϊόντος: Sm32x, Παρτίδα #: 23289A). Η ανάκληση ήταν αποτέλεσμα ενός προγράμματος δειγματοληψίας ρουτίνας από τον FDA, το οποίο αποκάλυψε ότι τα τελικά προϊόντα περιείχαν σαλμονέλα. Η εταιρεία έχει σταματήσει την παραγωγή και τη διανομή του προϊόντος και έχει ξεκινήσει έρευνα για το τι προκάλεσε το πρόβλημα.

Όπως τονίζει στην ανακοίνωση ανάκλησης ο FDA, τα βακτήρια της σαλμονέλας μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμα ή ηλικιωμένα άτομα και άλλα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Τα υγιή άτομα που έχουν μολυνθεί από σαλμονέλα παρουσιάζουν συχνά πυρετό, διάρροια (που μπορεί να είναι αιματηρή), ναυτία, έμετο και κοιλιακό άλγος. Σε σπάνιες περιπτώσεις, η μόλυνση με σαλμονέλα μπορεί να οδηγήσει στο να εισέλθει ο οργανισμός στην κυκλοφορία του αίματος και να προκαλέσει πιο σοβαρές ασθένειες όπως αρτηριακές λοιμώξεις (δηλ. μολυσμένα ανευρύσματα), ενδοκαρδίτιδα και αρθρίτιδα.