Ολλανδός κτηνοτρόφος προσέφυγε στο Ευρωπαϊκό δικαστήριο, υποστηρίζοντας πως η διαδικασία δειγματοληψιών και αναλύσεων, που ακολούθησαν οι αρχές της χώρας ήταν παράτυπη.
Το Ευρωπαϊκό δικαστήριο αποφάνθηκε ως μέρος μιας ολλανδικής υπόθεσης που αφορά την ανίχνευση σαλμονέλας σε πουλερικά και πότε μπορούν να πραγματοποιηθούν επαναληπτικές δοκιμές, σύμφωνα με το FoodSavetyNews. Η αίτηση για την έκδοση προδικαστικής απόφασης αφορούσε την ερμηνεία της νομοθεσίας της ΕΕ σχετικά με τη σαλμονέλα, τις εξαιρετικές περιπτώσεις και τη συνήθη δειγματοληψία. Έγινε στο πλαίσιο διαμάχης μεταξύ του L. Vof και του Υπουργού Γεωργίας, Φύσης και Ποιότητας Τροφίμων στην Ολλανδία.
Ο L. Hof λειτουργεί μια φάρμα εκτροφής πουλερικών στην Ολλανδία με 27.000 κότες. Στις 10 Φεβρουαρίου 2020, ο Hof πήρε δείγματα από τα πέντε σπίτια όπου βρισκόταν αυτό το κοπάδι ως μέρος της δειγματοληψίας ρουτίνας και λίγες μέρες αργότερα ένα διαπιστευμένο εργαστήριο ανίχνευσε σαλμονέλα σε δείγματα των τριών από τα πέντε σπίτια.
Μετά τα θετικά αποτελέσματα, οι ολλανδικές αρχές επέβαλαν μέτρα ελέγχου στα τρία σπίτια και απαγορεύτηκε η αφαίρεση πουλερικών, αυγών και περιττωμάτων πουλερικών από τα μολυσμένα σπίτια και η μεταφορά πουλερικών και αυγών σε αυτά. Τα πουλερικά και τα αυγά στα σπίτια έπρεπε να αφαιρεθούν ή να καταστραφούν με τρόπο που ορίστηκε από την Ολλανδική Αρχή για την Ασφάλεια Τροφίμων και Καταναλωτικών Προϊόντων (NVWA).
Ωστόσο η απόφαση ελήφθη χωρίς να διενεργηθεί επιβεβαιωτική δοκιμή, καθώς οι ολλανδικές αρχές θεώρησαν ότι δεν υπήρχε εύλογη αμφιβολία για την ακρίβεια του αποτελέσματος. Έως τον Ιανουάριο του 2020, μετά από θετικό αποτέλεσμα, διενεργούνταν πάντα ένα τεστ επιβεβαίωσης βάσει του οποίου το κοπάδι δηλωνόταν μολυσμένο ή όχι. Ωστόσο, τον Ιανουάριο του 2020, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δήλωσε ότι το τυπικό τεστ επιβεβαίωσης ήταν αντίθετο με τη νομοθεσία της ΕΕ και θα σταματήσει τη συγχρηματοδότηση του σχεδίου της Ολλανδίας για την καταπολέμηση της σαλμονέλας. Αργότερα τον ίδιο μήνα, οι Ολλανδικές αρχές ενημέρωσαν την Επιτροπή ότι αποδέχτηκε αυτή τη θέση και προσάρμοσε την πολιτική ελέγχου της. Αυτό σημαίνει ότι μια επιβεβαιωτική δοκιμή μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο όταν το θετικό αποτέλεσμα του δείγματος ελέγχου θεωρείται αναξιόπιστο.
Το δικαστήριο της ΕΕ είπε ότι εναπόκειται στην αρμόδια αρχή να αξιολογήσει εάν υπάρχουν παράγοντες ικανοί να θέσουν υπό αμφισβήτηση τα αποτελέσματα των δοκιμών. Μια τέτοια αξιολόγηση πρέπει να γίνεται κατά περίπτωση, λαμβάνοντας υπόψη τις συνθήκες κάθε περιστατικού. Τα αρνητικά αποτελέσματα πρέπει να αποστέλλονται στην αρχή προτού εκδοθεί απόφαση για να ληφθούν υπόψη στην απόφαση κήρυξης εξαιρετικής περίπτωσης.
Το γεγονός ότι μόνο ένα από τα δύο δείγματα που ελήφθησαν σε δειγματοληψία ρουτίνας ήταν θετικό για σαλμονέλα δεν υποστηρίζει το συμπέρασμα ότι υπάρχει σοβαρός κίνδυνος ότι η δειγματοληψία ή η ανάλυση ήταν λανθασμένη. Επίσης, σύμφωνα με το δικαστήριο, η διαπίστωση ότι ορισμένα σπίτια έχουν θετικό αποτέλεσμα και άλλα είναι αρνητικά δεν αποτελεί σημαντικό παράγοντα για να δείξει ότι οι διαδικασίες δειγματοληψίας ήταν εσφαλμένες.
Ακολουθήστε το Cibum 
