ΑρχικήΝέαΔιεθνήΒραζιλία: Το 36% των οικογενειών, ποσοστό-ρεκόρ, αντιμέτωπο με τον κίνδυνο διατροφικής ανασφάλειας

Βραζιλία: Το 36% των οικογενειών, ποσοστό-ρεκόρ, αντιμέτωπο με τον κίνδυνο διατροφικής ανασφάλειας

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι Βραζιλιάνοι είναι αντιμέτωποι με το φάσμα της πείνας παρότι η χώρα τους συγκαταλέγεται στους κυριότερους παραγωγούς αγροδιατροφικών προϊόντων στον πλανήτη.

Ο κίνδυνος να πεινάσουν είναι υψηλότερος παρά ποτέ για τις οικογένειες στη Βραζιλία, καθώς το ποσοστό των ανθρώπων οι οποίοι αδυνατούσαν να εξασφαλίσουν επαρκή τροφή για τον εαυτό τους ή την οικογένειά τους μέσα στους τελευταίους 12 μήνες αυξήθηκε στο 36%, επίπεδο-ρεκόρ, το 2021, από το 30% το 2019, σύμφωνα με μελέτη.

- Advertisement -

Είναι η πρώτη φορά που η διατροφική ανασφάλεια στη χώρα της Λατινικής Αμερικής που παράγει τη μεγαλύτερη ποσότητα τροφίμων σε όλη την περιοχή ξεπέρασε τον παγκόσμιο μέσο όρο αφότου άρχισαν να τηρούνται δεδομένα για το φαινόμενο, σύμφωνα με την ανάλυση στοιχείων του Gallup World Poll που δημοσιοποίησε το Ίδρυμα Ζετούλιου Βάργκας (FGV).

Οι Βραζιλιάνοι είναι αντιμέτωποι με το φάσμα της πείνας παρότι η χώρα τους συγκαταλέγεται στους κυριότερους παραγωγούς αγροδιατροφικών προϊόντων στον πλανήτη. Οι τιμές των τροφίμων αυξήθηκαν απότομα μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία, σύμφωνα με τον οικονομολόγο Μαρσέλου Νέρι, διευθυντή του Κέντρου Κοινωνικών Πολιτικών του FGV και συγγραφέα της μελέτης.

- Advertisement -

«Πρόκειται για ανησυχητική κατάσταση», επισήμανε ο κ. Νέρι, καθώς αυτό είναι «το υψηλότερο ποσοστό» που έχει καταγραφεί στο πλαίσιο αυτής της μελέτης.

Το ποσοστό όσων είναι αντιμέτωποι με διατροφική ανασφάλεια στο 20% των φτωχότερων Βραζιλιάνων κατά τη διάρκεια της πανδημίας του νέου κορονοϊού αυξήθηκε στο 75% το 2021 από 53% το 2019, πλησιάζοντας το επίπεδο που καταγράφεται στη Ζιμπάμπουε. Αυτή η τελευταία καταγράφει το υψηλότερο επίπεδο διατροφικής ανασφάλειας στον κόσμο (80%), σύμφωνα με τα δεδομένα.

Σύμφωνα με τη μελέτη του FGV, το χάσμα μεταξύ των φύλων ως προς τη διατροφική ανασφάλεια το 2021 ήταν έξι φορές υψηλότερο στη Βραζιλία από τον παγκόσμιο μέσο όρο.

ΑΠΕ

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.