Γιατί κάνουμε εμετό όταν πιούμε πολύ αλκοόλ;
Ο εμετός μετά την κατανάλωση αλκοόλ είναι μια κοινή κατάσταση που αντιμετωπίζουν αρκετοί άνθρωποι παγκοσμίως. Είναι ένας αυτόματος μηχανισμός του οργανισμού, που οι ειδικοί υποστηρίζουν πως μπορεί να κρύβει περισσότερους κινδύνους παρά πλεονεκτήματα και μπορεί να υποδηλώνει μια σειρά από επικίνδυνες ιατρικές καταστάσεις.
Το να κάνεις εμετό όταν είσαι μεθυσμένος ή το επόμενο πρωί, δεν είναι ασθένεια, αντιθέτως σημαίνει ότι το σώμα απαλλάσσεται από τις τοξίνες του αλκοόλ. Τυπικά, ένα άτομο θα αισθάνεται φυσικά καλύτερα αφού κάνει εμετό από το ποτό, ωστόσο, οι ειδικοί υποστηρίζουν πως ο έμετος μπορεί να προκαλέσει σωματική βλάβη και ένα άτομο δεν πρέπει να προσπαθεί να προκαλεί τον εμετό επιτούτου.
Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο για την Κατάχρηση Αλκοόλ και τον Αλκοολισμό (NIAAA), η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι όταν κάποιος έχει ένα μοτίβο να πίνει αρκετό αλκοόλ για να ανεβάσει τη συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα του (BAC) στο 0,08% ή υψηλότερο. Για έναν άνδρα, αυτό θα απαιτούσε 5 ή περισσότερα ποτά μέσα σε 2 ώρες και 4 ή περισσότερα ποτά για μια γυναίκα στον ίδιο χρόνο.
Όταν το σώμα επεξεργάζεται το αλκοόλ, το συκώτι το μετατρέπει σε μια εξαιρετικά δραστική, τοξική χημική ουσία που ονομάζεται ακεταλδεΰδη. Σύμφωνα με τους επιστήμονες υγείας του MedicalNewsToday, η ουσία αυτή είναι που μπορεί να προκαλέσει θλάση στους ιστούς καθώς και να προκαλέσει την εμφάνιση ιατρικών καταστάσεων. Το συκώτι στη συνέχεια μετατρέπει την ακεταλδεΰδη σε οξική, την οποία το σώμα μπορεί να αφαιρέσει μετατρέποντάς την σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Ωστόσο, το ήπαρ μπορεί να επεξεργαστεί μόνο μια ορισμένη ποσότητα ακεταλδεΰδης κάθε φορά. Εάν τα επίπεδα ακεταλδεΰδης είναι υψηλότερα από αυτά που μπορεί να μετατρέψει το συκώτι, το σώμα θα αφαιρέσει την περίσσεια χημικής ουσίας με εμετό. Αυτός ο υψηλός ρυθμός αποβολής τοξικών χημικών μπορεί να οφείλεται σε υψηλό επίπεδο δραστηριότητας από ενζυμικά συστήματα.
Ωστόσον υπάρχουν και άλλοι λόγοι για τους οποίους ένα άτομο μπορεί να κάνει εμετό μετά την κατανάλωση αλκοόλ, όπως:
Γαστρίτιδα
Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αναγκάσει το στομάχι ενός ατόμου να παράγει περισσότερο οξύ από ό,τι συνήθως. Αυτή η συσσώρευση οξέος μπορεί να ερεθίσει και να διαβρώσει την επένδυση του στομάχου, προκαλώντας φλεγμονή του βλεννογόνου γνωστή ως γαστρίτιδα.Ένα πρωταρχικό σύμπτωμα της γαστρίτιδας που προκαλείται από το αλκοόλ είναι η καούρα ή ο επαναλαμβανόμενος πόνος στο στομάχι, που κυμαίνεται από καυστικό πόνο έως έντονο πόνο μετά το ποτό. Η γαστρίτιδα μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες ενός ατόμου να αναπτύξει μακροχρόνιες ιατρικές επιπλοκές, όπως σήψη, περιτονίτιδα, όγκο στο στομάχι και πολλαπλή ανεπάρκεια οργάνων.
Η γαστρίτιδα μπορεί να προκαλέσει:
- πόνο στο στομάχι
- εμετό
- διάρροια
- φούσκωμα
- έλκη
- γαστρεντερική αιμορραγία
Αλκοολική κετοξέωση
Μια άλλη πιθανή αιτία εμέτου μετά την κατανάλωση αλκοόλ είναι η Αλκοολική Κετοξέωση (AKA), η οποία εμφανίζεται συνήθως σε άτομα με χρόνια διαταραχή χρήσης αλκοόλ και σε άτομα που καταναλώνουν υπερβολική ποσότητα αλκοόλ, ιδιαίτερα μετά από μια περίοδο μεγάλης κατανάλωσης αλκοόλ. Συχνά τα άτομα με ΑΚΑ δεν μπορούν να ανεχθούν φαγητό για 1-3 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα χαμηλά αποθέματα γλυκογόνου και η έλλειψη πρόσληψης από το στόμα μπορεί να μετατοπίσουν το σώμα από το μεταβολισμό των υδατανθράκων στα λίπη και τα λιπίδια. Αυτό αυξάνει τον μεταβολισμό των λιπιδίων και τη δραστηριότητα της ορμονοευαίσθητης λιπάσης, οδηγώντας στη συσσώρευση κετοξέων. Χωρίς έγκαιρη θεραπεία, το AKA μπορεί να είναι απειλητικό για τη ζωή και οποιος πιστεύει ότι μπορεί να έχει ΑΚΑ πρέπει να επικοινωνήσει αμέσως με έναν γιατρό.
Τα άτομα με ΑΚΑ μπορεί να έχουν άλλα συμπτώματα, όπως:
- γρήγορο καρδιακό παλμό ή ταχυκαρδία
- επιγαστρικός πόνος
- ανακίνηση
- υψηλή παραγωγή ούρων
Δηλητηρίαση από αλκοόλ
Ο έμετος μετά το ποτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δηλητηρίασης από το αλκοόλ, μια δυνητικάθανατηφόρα συνέπεια της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ σε μικρότερο χρονικό διάστημα. Η κατασταση αυτή μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων αλκοόλ στο αίμα ενός ατόμου, προκαλώντας το κλείσιμο των περιοχών του εγκεφάλου που υποστηρίζουν τις βασικές λειτουργίες της ζωής. Χωρίς θεραπεία, η δηλητηρίαση από το αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει μόνιμη εγκεφαλική βλάβη ή θάνατο. Εάν ένα άτομο είναι με κάποιον που παρουσιάζει κάποιο από αυτά τα συμπτώματα μετά την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ, θα πρέπει να καλέσει αμέσως το 911 για ιατρική βοήθεια.
Σύμφωνα με την NIAAAT, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από αλκοόλ περιλαμβάνουν:
- ψυχική σύγχυση
- δυσκολία διατήρησης των αισθήσεων ή μαυρίσματος
- εμετός
- επιληπτικές κρίσεις
- βραδύπνοια ή αργή αναπνοή, που σημαίνει λιγότερες από οκτώ αναπνοές ανά λεπτό
- ακανόνιστη αναπνοή, με 10 δευτερόλεπτα ή περισσότερο μεταξύ των αναπνοών
- αργό καρδιακό ρυθμό
- υγρό ή μαλακό δέρμα
- θαμπές απαντήσεις
- κανένα αντανακλαστικό φίμωσης
- εξαιρετικά χαμηλή θερμοκρασία σώματος
- μπλε ή χλωμό δέρμα
Σε γενικές γραμμές η φυσική αποβολή μετά το ποτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της υπερβολικής ποσότητας αλκοόλ στην κυκλοφορία του αίματος, ωστόσο, τα μειονεκτήματα και οι κίνδυνοι του εμετού μετά την κατανάλωση αλκοόλ υπερτερούν των πιθανών οφελών, είτε κάποιος κάνει εμετό εσκεμμένα είτε φυσικά.
Τα συμπτώματα του hangover θα πρέπει να σταματήσουν περίπου 24 ώρες αφότου ένα άτομο σταματήσει να πίνει. Εάν ένα άτομο εξακολουθεί να αισθάνεται ναυτία περισσότερο από μία ημέρα μετά την κατανάλωση αλκοόλ, μπορεί να σημαίνει την έναρξη ή την εξέλιξη μιας ιατρικής κατάστασης και θα πρέπει να μιλήσει αμέσως με έναν γιατρό.
Ενώ ο έμετος μπορεί να είναι ενοχλητικός, είναι το φυσικό προστατευτικό αντανακλαστικό του σώματος έναντι των δηλητηριωδών ουσιών. Οι τοξίνες που παράγονται από την περίσσεια αλκοόλ στο σώμα μπορούν να διεγείρουν την απελευθέρωση εμετικών νευροδιαβιβαστών, όπως η ντοπαμίνη, η ισταμίνη, η σεροτονίνη και η ακετυλοχολίνη. Αυτοί οι νευροδιαβιβαστές διεγείρουν τη σύσπαση του διαφράγματος και των κοιλιακών μυών για να εκκενώσουν με δύναμη τις περίσσιες τοξίνες μέσω του στόματος έως ότου το σώμα αισθανθεί ότι έχει απαλλαγεί. Μετά τον έμετο, το σώμα απελευθερώνει ενδορφίνες για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση του στρες και στη μείωση της δυσφορίας. Σε απάντηση στον εμετό, οι ενδορφίνες προκαλούν περαιτέρω ευχάριστες αισθήσεις που κάνουν ένα άτομο να αισθάνεται καλύτερα.
Όπως και με άλλες αιτίες εμετού, ένα άτομο που κάνει εμετό μετά το ποτό κινδυνεύει από δυνητικά σοβαρές παρενέργειες, όπως:
Υποσιτισμός
Κατά τη διάρκεια του εμετού, ένα άτομο μπορεί να αποβάλει οποιαδήποτε τροφή που έχει καταπιεί στο στομάχι με την περίσσεια αλκοόλ. Τα άτομα που κάνουν εμετό μπορεί να εμφανίσουν υποσιτισμό, καθώς μπορεί να δυσκολεύονται να κρατήσουν το φαγητό. Τα κοινά συμπτώματα του υποσιτισμού μπορεί να περιλαμβάνουν ζάλη, κόπωση, απώλεια μυών και έλλειψη όρεξης για φαγητό και ποτό.
Αναρρόφηση πνευμόνων
Με τη βίαια εξώθηση υγρών μέσω του στόματος, η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση μπορεί να επαναδρομολογήσει το γαστρικό περιεχόμενο μέσω της τραχείας και στους πνεύμονες. Εάν ένα άτομο αναπνέει στον εμετό του, μπορεί να αναπτύξει πνευμονία αναρρόφησης, μια κατάσταση η οποία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πνευμονικής λοίμωξης και βλάβης του ηπατικού ιστού. Επίσης, εάν κάποιος λιποθυμήσει λόγω δηλητηρίασης από αλκοόλ κατά τη διάρκεια ή μετά τον εμετό, μπορεί εν αγνοία του να εισπνεύσει τον εμετό του και να πνιγεί μέχρι θανάτου.
Γαστρεντερικά προβλήματα
Το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφροπαθειών (NIDDK) σημειώνει ότι η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει το βλεννογόνο του στομάχου με ή χωρίς φλεγμονή. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε γαστρεντερικές επιπλοκές, όπως γαστρίτιδα, γαστροπάθεια, πεπτικά έλκη και καρκίνο του στομάχου.
Αφυδάτωση
Ο παρατεταμένος έμετος μπορεί να κάνει ένα άτομο να χάσει περισσότερα υγρά από αυτά που μπορούν να αντικατασταθούν επαρκώς. Αυτό σημαίνει ότι ένα άτομο δεν θα έχει αρκετό νερό για να λειτουργεί σωστά το σώμα του.
Το καλύτερο πράγμα που μπορεί να κάνει ένα άτομο για να μειώσει τις επιπτώσεις του αλκοόλ είναι να πίνει με μέτρο ή να απέχει από το ποτό εντελώς. Το φαγητό πριν από την κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση του ρυθμού με τον οποίο το σώμα απορροφά το αλκοόλ, μειώνοντας τις επιπτώσεις του. Η κατανάλωση νερού ή σόδας μεταξύ αλκοολούχων ποτών μπορεί επίσης να μειώσει τις επιπτώσεις του αλκοόλ.
Ακολουθήστε το Cibum 
