Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου, 2024
7.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επιστήμονες συνδέουν την αδυναμία όσφρησης των τροφίμων με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας

ΑρχικήΝέαΕπιστήμονες συνδέουν την αδυναμία όσφρησης των τροφίμων με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας
spot_img

Νέα μελέτη διαπίστωσε ότι η εξασθένηση της αίσθησης της όσφρησης μπορεί να αποτελεί έγκαιρο προειδοποιητικό σημάδι για καρδιακή ανεπάρκεια.

Ερευνητές στον τομέα της ανθρώπινης υγείας ανακάλυψαν μια πιθανή σχέση μεταξύ της καρδιακής ανεπάρκειας και της απώλειας μιας από τις βασικές μας αισθήσεις. Πρόκειται για ένα σιωπηλό σύμπτωμα που πολλοί μπορεί να παραβλέπουν, αλλά αν βρεθείτε να μην μπορείτε να μυρίσετε το άρωμα των κρεμμυδιών που τσιγαρίζουν καθώς μαγειρεύετε, θα μπορούσε να είναι μια ένδειξη ότι κινδυνεύετε από καρδιακή ανεπάρκεια.

Η καρδιακή ανεπάρκεια είναι η κύρια αιτία θανάτου στο Ηνωμένο Βασίλειο, με 1,4 εκατομμύρια ανθρώπους να ζουν με την πάθηση αυτή. Αν και μπορεί να αντιμετωπιστεί, δεν υπάρχει θεραπεία για αυτή την αδυναμία της καρδιάς να αντλεί αποτελεσματικά αίμα.

Η πάθηση μπορεί να προκληθεί από καρδιακές παθήσεις, προβλήματα με την αρτηριακή πίεση και κατάχρηση ουσιών, αλλά τα έγκαιρα προειδοποιητικά σημάδια για όσους διατρέχουν κίνδυνο είναι ελάχιστα.

Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν η οποία δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο Journal of the American Heart Association, εντόπισε ένα πιθανό έγκαιρο προειδοποιητικό σημάδι για την καρδιακή ανεπάρκεια: Τη μείωση της αίσθησης της όσφρησης. Καθώς μεγαλώνουμε, ιδιαίτερα μόλις περάσουμε την ηλικία των 60 ετών, οι αισθήσεις μας μπορεί να αρχίσουν να μειώνονται, κάτι που σύμφωνα με τη συγγραφέα της μελέτης Keran Chamberlin θα μπορούσε να είναι ένα αποκαλυπτικό σημάδι “υποκλινικών καρδιαγγειακών αλλαγών”.

Ο Δρ Honlei Chen, ειδικός που συμμετείχε στη μελέτη, σημειώνει: «Η απώλεια ή η εξασθένιση της όσφρησης επηρεάζει περίπου το ένα τέταρτο των ηλικιωμένων ενηλίκων. Ωστόσο, η ευαισθητοποίηση του κοινού είναι χαμηλή, καθώς μόνο περίπου το 30% των ατόμων με απώλεια όσφρησης γνωρίζουν ότι την έχουν».

Ο ίδιος επεκτείνεται στο θέμα λέγοντας: «Μάθαμε τις τελευταίες δύο δεκαετίες ότι η απώλεια της όσφρησης είναι ένας από τους σημαντικότερους πρώιμους δείκτες της άνοιας και της νόσου του Πάρκινσον. Είναι ενδιαφέρον ότι τα αναδυόμενα δεδομένα, συμπεριλαμβανομένων των δικών μας, δείχνουν ότι η απώλεια της όσφρησης μπορεί να έχει πιο βαθιές επιπτώσεις στην υγεία των ηλικιωμένων, συμπεριλαμβανομένου του κινδύνου θανάτου, της πνευμονίας και της λειτουργικής έκπτωσης».

Η ερευνητική ομάδα ανέλυσε δεδομένα από μια μελέτη στην οποία συμμετείχαν 2.500 άτομα των οποίων η σωματική υγεία, συμπεριλαμβανομένης της όσφρησης, παρακολουθήθηκε για μια περίοδο άνω των δέκα ετών. Ανακάλυψαν ότι όσοι έχασαν την αίσθηση της όσφρησης είχαν 30% υψηλότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρδιακή ανεπάρκεια σε σύγκριση με όσους είχαν φυσιολογικές οσφρητικές ικανότητες.

Ωστόσο, παρά τα στοιχεία που υποδηλώνουν συσχέτιση μεταξύ της καρδιακής ανεπάρκειας και της απώλειας της όσφρησης, δεν βρέθηκε καμία σχέση με δύο από τις πιο συχνές αιτίες καρδιακής ανεπάρκειας, το εγκεφαλικό επεισόδιο και την καρδιακή νόσο.

«Μας εκπλήσσει λίγο το γεγονός ότι εντοπίσαμε αυτή τη συσχέτιση μόνο για την καρδιακή ανεπάρκεια, αλλά όχι για τη στεφανιαία νόσο ή το εγκεφαλικό επεισόδιο», δήλωσε η Chamberlin. «Ομολογουμένως, δεν έχουμε μια καλή εξήγηση γι’ αυτό. Ωστόσο, σε σύγκριση με τη στεφανιαία νόσο ή το εγκεφαλικό επεισόδιο, η καρδιακή ανεπάρκεια είναι ένα πιο σύνθετο και προχωρημένο σύνδρομο με δομική ή λειτουργική καρδιακή ανωμαλία»,

«Εκτός από την αθηροσκλήρωση, και άλλοι στρεσογόνοι παράγοντες του μυοκαρδίου μπορούν επίσης να προκαλέσουν νοσηλεία για καρδιακή ανεπάρκεια. Η απώλεια της όσφρησης μπορεί να σηματοδοτεί υψηλότερη ευπάθεια σε στρεσογόνους παράγοντες του μυοκαρδίου πέραν της αθηροσκλήρωσης. Παρ’ όλα αυτά, τα ευρήματά μας είναι προκαταρκτικά, περιμένοντας επιβεβαίωση».

Τα συμπτώματα της καρδιακής ανεπάρκειας περιλαμβάνουν δυσκολία στην αναπνοή, αίσθημα κόπωσης και πρησμένους αστραγάλους και πόδια. Η πάθηση, η οποία εμφανίζεται όταν η καρδιά δεν αντλεί αίμα όσο καλά θα έπρεπε, αλλά αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί με θεραπεία.

Το NHS περιγράφει ότι τα συμπτώματα μπορεί να αναπτυχθούν γρήγορα σε οξείες περιπτώσεις ή με την πάροδο του χρόνου σε χρόνια καρδιακή ανεπάρκεια.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Coca Cola: Ανάκληση 28 εκατομμυρίων αναψυκτικών λόγω σοβαρού κινδύνου – 80 επιθεωρητές εν δράσει

Η μεγαλύτερη ανάκληση των τελευταίων 25 ετών στην Αυστρία που επηρέασε 18 χώρες.

Έκκληση προς την αλλαντοβιομηχανία: Μειώστε τα συντηρητικά για να αυξήστε την ασφάλεια – Προτεινόμενες λύσεις    

Τα μέτρα που προτείνουν ερευνητές για τη μείωση του κινδύνου λιστερίωσης στα τρόφιμα.

Κίνδυνος ασφυξίας από παιδικά ζελεδάκια! Πωλούνται και στην Ελλάδα

Η λίστα των προϊόντων που ανακαλούνται, μερικά από τα οποία πωλούνται και στην Ελλάδα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο