ΑρχικήΝομοθεσίαH νέα οδηγία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και τρόφιμα «πρωϊνού»

H νέα οδηγία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και τρόφιμα «πρωϊνού»

3 λεπτά ανάγνωσης

Η οδηγία 2024/1438 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες.

Δημοσιεύτηκε η νέα οδηγία 2024/1438 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για το μέλι τους χυμούς φρούτων και ορισμένα ομοειδή προϊόντα, τις μαρμελάδες, τα ζελέ και τις μαρμελάδες εσπεριδοειδών, την κρέμα κάστανου και για ορισμένα, μερικά ή ολικά αφυδατωμένα, διατηρημένα γάλατα.

- Advertisement -

Επειδή υψηλό ποσοστό του μελιού που διατίθεται στην αγορά της Ένωσης είναι νοθευμένο η «οδηγία για το πρωινό» θα καταπολεμήσει αποτελεσματικότερα τις εισαγωγές νοθευμένου μελιού από τρίτες χώρες μέσω της υποχρεωτικής και ευδιάκριτης επισήμανσης της χώρας προέλευσης και θα ξεκινήσει μια διαδικασία για τη δημιουργία συστήματος ιχνηλασιμότητας μελιού.

Όσον αφορά στο μέλι η παρούσα οδηγία απαιτεί, κατά γενικό κανόνα, να αναγράφονται η χώρα ή οι χώρες προέλευσης στην επισήμανση κατά φθίνουσα σειρά μαζί με το ποσοστό κάθε προέλευσης, στην περίπτωση μειγμάτων, με ανοχή 5 % για κάθε επιμέρους μερίδιο εντός του μείγματος, υπολογιζόμενο με βάση την τεκμηρίωση ιχνηλασιμότητας της επιχείρησης.

- Advertisement -

Στην περίπτωση μειγμάτων μελιού με περισσότερες από τέσσερις διαφορετικές χώρες προέλευσης, επιτρέπεται η αναγραφή του ποσοστού μόνο για τα τέσσερα μεγαλύτερα μερίδια, στο βαθμό που αυτά αντιπροσωπεύουν συνολικά πάνω από το 50 % του συνόλου. Εάν υπάρχουν και άλλες χώρες προέλευσης, θα πρέπει να αναφέρονται κατά φθίνουσα σειρά, όπως στην περίπτωση όπου εφαρμόζεται ο γενικός κανόνας.

Επίσης η οδηγία καθορίζει τις βασικές απαιτήσεις που πρέπει να πληρούνται όσον αφορά την παραγωγή, τη σύνθεση και την επισήμανση των χυμών φρούτων και ορισμένων ομοειδών προϊόντων που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, προκειμένου να προστατεύονται τα συμφέροντα των καταναλωτών και να ενισχύεται η ελεύθερη κυκλοφορία των εν λόγω προϊόντων. Επίσης διαχωρίζονται οι μαρμελάδες από τις μαρμελάδες εσπεριδοειδών. Για τις μαρμελάδες, ο γενικός κανόνας θα είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιηθούν τουλάχιστον 450 γραμμάρια φρούτων για την παραγωγή 1 κιλού μαρμελάδας.

- Advertisement -

Προκειμένου να μπορέσουν τα κράτη μέλη να θεσπίσουν τις αναγκαίες νομοθετικές, κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις για να συμμορφωθούν με την παρούσα οδηγία δίνεται μεταβατική περίοδος 18 μηνών. Προκειμένου να δοθεί στους φορείς εκμετάλλευσης επαρκής χρόνος για να προσαρμοστούν στις νέες απαιτήσεις, οι εν λόγω εθνικές διατάξεις για τη μεταφορά της παρούσας οδηγίας στο εθνικό δίκαιο θα πρέπει να εφαρμόζονται μόνο 24 μήνες μετά την ημερομηνία έναρξης ισχύος της παρούσας οδηγίας.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.