ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚυλικείο μεγάλου ποδοσφαιρικού γηπέδου είναι γεμάτο ποντίκια!

Κυλικείο μεγάλου ποδοσφαιρικού γηπέδου είναι γεμάτο ποντίκια!

3 λεπτά ανάγνωσης

Περίπου 250.000 άνθρωποι γευματίζουν κάθε σεζόν στο Old Trafford της Manchester United, με φαγητό που παρασκευάζεται στο γήπεδο.

Στα εστιατόρια στη Βρετανία εφαρμόζεται το σύστημα βαθμολογίας στην υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων, Food Hygiene Rating Scheme (FHRS), όπου μετά από αιφνιδιαστικούς  ελέγχους των  αρχών δίνεται βαθμολογία από το 0 έως το 5, με το 5 να υποδηλώνει «πολύ καλή» υγιεινή των τροφίμων και 0 να υποδηλώνει «απαραίτητη επείγουσα βελτίωση». 

- Advertisement -

Σε μία τέτοια αιφνιδιαστική επιθεώρηση στο εστιατόριο του γηπέδου της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ Old Trafford, οι ελεγκτές βρέθηκαν προ εκπλήξεως όταν ανακάλυψαν ποντίκια! Με χωρητικότητα 74.310, είναι το μεγαλύτερο γήπεδο ποδοσφαίρου συλλόγων (και το δεύτερο μεγαλύτερο γήπεδο ποδοσφαίρου συνολικά μετά το Wembley Stadium ) στο Ηνωμένο Βασίλειο και το δωδέκατο μεγαλύτερο στην Ευρώπη.

Περίπου 250.000 άνθρωποι κάθε σεζόν γευματίζουν στο Old Trafford με φαγητό που παρασκευάζεται στο γήπεδο, σύμφωνα με τον σύλλογο. Μετά από τα ευρήματα Η νέα βαθμολογία της Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ την επαναξιολόγησε από καλή σε «χρειάζεται κάποια βελτίωση», δηλαδή από τα 5 έπεσε στα 2.

- Advertisement -

Ο σύλλογος έχει συμβόλαιο με ελεγκτές παρασίτων και έχει ζητήσει περαιτέρω βοήθεια για να απαλλαγεί από τους ανεπιθύμητους “επισκέπτες”. Δεν είναι η πρώτη φορά που μειώνεται η βαθμολογία της υγιεινής. Πέρυσι, το ωμό κοτόπουλο που σερβιρίστηκε, οδήγησε στο να μειωθούν τα πέντε αστέρια του σε μόλις ένα. Μέχρι τον Νοέμβριο, είχε καταφέρει να αυξήσει τη βαθμολογία του, πριν ανακαλυφθούν τα περιττώματα του ποντικιού κατά την πιο πρόσφατη επιθεώρηση.

«Γίνονται πολλαπλοί εβδομαδιαίοι έλεγχοι σε όλους τους χώρους εστίασης και λαμβάνονται αυστηρά μέτρα για να διασφαλιστεί ότι τα επίπεδα υγιεινής και καθαριότητας είναι υψηλά όπου αποθηκεύονται, προετοιμάζονται και σερβίρονται τα τρόφιμα. Εάν συμβούν τέτοια περιστατικά στο γήπεδο, λαμβάνονται άμεσα και κατάλληλα μέτρα» δήλωσε εκπρόσωπος του συλλόγου.

- Advertisement -

Και αυτά, δεν είναι το μόνο πρόβλημα με το αιωνόβιο έδαφος, όπως αποδείχθηκε από τη συνέντευξη Τύπου μετά τον αγώνα που έδωσε ο μάνατζερ του συλλόγου, Ρούμπεν Αμορίμ, η οποία διακόπηκε από νερό που έσταζε από το ταβάνι.

Το νερό φαίνεται συχνά να χύνεται μέσα από την οροφή και βίντεο στα social media έδειξαν ότι τρέχει κάτω από τα καθίσματα κατά τη διάρκεια ενός εντός έδρας αγώνα με την Άρσεναλ την περασμένη σεζόν.

Και όλα αυτά ενώ δεν έχουν καταλήξει ακόμα εάν το Old Trafford θα ανακαινιστεί ή θα χτιστεί νέο γήπεδο.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.