Περιέχει ξένο σώμα που ενέχει σοβαρό κίνδυνο τραυματισμού
Πώς μπορεί μία αθώα συσκευασμένη φασολάδα, αγορασμένη από ένα από τα καταστήματα της μεγάλης Γερμανικής αλυσίδας σούπερ μάρκετ Aldi, να σε βάλει σε πραγματικά μεγάλους μπελάδες υγείας;
Μπορεί αν περιέχει κομμάτια γυαλιού σαν την παρτίδα που διέθεσε στους καταναλωτές η ALDI στη Γαλλία και τώρα ανακαλεί λόγω του κινδύνου τραυματισμού και άλλων ανεπιθύμητων ενεργειών σε περίπτωση κατάποσης.
Πρόκειται για το προϊόν της μάρκας PAYS GOURMAND που πωλήθηκε σε συσκευασία των 600ΓΡ με αριθμό παρτίδα 353 G, GTIN: 26062976 και ημερομηνία λήξης στις 18/12/2028.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το απλό σάντουιτς ζαμπόν-τυρί που μολύνθηκε με ύπουλο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές τις επόμενες 70 μέρες
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Kellogg’s: Ο Εισαγγελέας «ξεσκονίζει» την εταιρεία για τα επικίνδυνα δημητριακά που προκαλούν ΔΕΠΥ στα παιδιά
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίστευτο κι όμως αληθινό: Οι Αμερικανοί βάφουν φέτος το Πάσχα πατάτες αντί για αυγά λόγω της υπερβολικά υψηλής τιμής τους!
Πώς βρέθηκε το γυαλί στη φασολάδα και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για την υγεία;
Η παρουσία θραυσμάτων γυαλιού σε συσκευασμένα τρόφιμα, όπως μια κονσέρβα φασολάδας, μπορεί να προκύψει από διάφορα στάδια της παραγωγής ή της συσκευασίας. Να μερικά πιθανά σενάρια:
Κατά τη διάρκεια της παραγωγής:
- Σπάσιμο γυάλινων δοχείων ή φιαλών κοντά στη γραμμή παραγωγής – αν για παράδειγμα χρησιμοποιούνται γυάλινα μπουκάλια (π.χ. για σάλτσα ή άλλα υλικά), και κάποιο σπάσει, τα κομμάτια μπορεί να “ταξιδέψουν”.
- Λανθασμένος καθαρισμός μηχανών μετά από τέτοιο περιστατικό – αν δεν καθαριστεί επαρκώς η γραμμή, μπορεί να περάσουν θραύσματα στο επόμενο προϊόν.
- Σπάσιμο γυάλινου εξαρτήματος μηχανής (π.χ. φώτα, αισθητήρες), που αφήνει υπολείμματα γυαλιού στον χώρο παραγωγής.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ούτε το ψωμί του τοστ δεν… αφήνουν ήσυχο! Σε εξέλιξη μαζική απόσυρση λόγω προσθήκης χρωστικής
Κατά τη συσκευασία:
- Ανθρώπινο λάθος – π.χ. κάποιος εργαζόμενος να έσπασε κατά λάθος κάτι και να μην σταμάτησε τη γραμμή.
- Ελαττωματική κονσέρβα ή βάζο (αν είναι γυάλινο) – μπορεί να έχει μικρά σπασίματα που δεν εντοπίστηκαν.
Η παρουσία θραυσμάτων γυαλιού σε ένα προϊόν διατροφής αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για την υγεία. Η κατάποση αυτών των αδρανών στοιχείων μπορεί να προκαλέσει εσωτερικούς τραυματισμούς, ιδιαίτερα στο στόμα, το λαιμό, τον οισοφάγο ή το πεπτικό σύστημα.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι ασφαλές να ξαναζεσταίνουμε παναρισμένα σνίτσελ;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βρετανία: Ούτε σάντουιτς δεν επιτρέπεται να βάλουν στη χώρα οι ταξιδιώτες από την ΕΕ σύμφωνα με τους νέους περιορισμούς
Συνιστάται στους πελάτες που έχουν στην κατοχή τους αυτό το προϊόν να σταματήσουν να το καταναλώνουν και να το επιστρέψουν στο σημείο πώλησης όπου το αγόρασαν. Θα προσφερθεί πλήρης επιστροφή χρημάτων, χωρίς να χρειάζεται να προσκομίσετε την απόδειξη.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
Ακολουθήστε το Cibum 
