ΑρχικήΝέαΓαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

Γαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

1 λεπτά ανάγνωσης

Στη Γαλλία ανακοινώθηκε μια ανάκληση για έναν συνδυασμό τροφίμου / κινδύνου που δεν τυχαίνει συχνά: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών.

Συγκεκριμένα ανακαλούνται τα προϊόντα:

- Advertisement -

Glaces de Lyon Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 120ml / 81γρ Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 460ml / 300g

GTINΠαρτίδαΗμερομηνία
343387124015716/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 16/05/2024
343387125008811/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 11/05/2024

Η περίοδος εμπορίας των παρτίδων αυτών ήταν από 16/05/2022 έως 10/06/2022

- Advertisement -

Η ανάκληση προκλήθηκε έπειτα από εθελοντική κίνηση της παραγωγού εταιρείας, Glaces de Lyon.

Πρέπει να σημειωθεί, πως οι αφλατοξίνες είναι ένας αναδυόμενος κίνδυνος σε πολλά μέρη του κόσμου λόγω της κλιματικής αλλαγής, και ενώ παραδοσιακά θεωρούνταν πρόβλημα κυρίως σε ορισμένες περιοχές της Αφρικής, έχουν πλέον εγκατασταθεί και στη Μεσόγειο.

Επίσης πρόσφατα, ερευνητές στην Κένυα έχουν διαπιστώσει ότι οι αφλατοξίνες, που βρίσκονται σε κοινά δημητριακά όπως ο αραβόσιτος και το σιτάρι, επιβαρύνουν σημαντικά το σύστημα υγείας της Κένυας λόγω της σύνδεσής τους με τον καρκίνο.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό