ΑρχικήΝέαΓαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

Γαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

1 λεπτά ανάγνωσης

Στη Γαλλία ανακοινώθηκε μια ανάκληση για έναν συνδυασμό τροφίμου / κινδύνου που δεν τυχαίνει συχνά: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών.

Συγκεκριμένα ανακαλούνται τα προϊόντα:

- Advertisement -

Glaces de Lyon Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 120ml / 81γρ Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 460ml / 300g

GTINΠαρτίδαΗμερομηνία
343387124015716/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 16/05/2024
343387125008811/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 11/05/2024

Η περίοδος εμπορίας των παρτίδων αυτών ήταν από 16/05/2022 έως 10/06/2022

- Advertisement -

Η ανάκληση προκλήθηκε έπειτα από εθελοντική κίνηση της παραγωγού εταιρείας, Glaces de Lyon.

Πρέπει να σημειωθεί, πως οι αφλατοξίνες είναι ένας αναδυόμενος κίνδυνος σε πολλά μέρη του κόσμου λόγω της κλιματικής αλλαγής, και ενώ παραδοσιακά θεωρούνταν πρόβλημα κυρίως σε ορισμένες περιοχές της Αφρικής, έχουν πλέον εγκατασταθεί και στη Μεσόγειο.

- Advertisement -

Επίσης πρόσφατα, ερευνητές στην Κένυα έχουν διαπιστώσει ότι οι αφλατοξίνες, που βρίσκονται σε κοινά δημητριακά όπως ο αραβόσιτος και το σιτάρι, επιβαρύνουν σημαντικά το σύστημα υγείας της Κένυας λόγω της σύνδεσής τους με τον καρκίνο.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.