ΑρχικήΝέαΓαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

Γαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

1 λεπτά ανάγνωσης

Στη Γαλλία ανακοινώθηκε μια ανάκληση για έναν συνδυασμό τροφίμου / κινδύνου που δεν τυχαίνει συχνά: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών.

Συγκεκριμένα ανακαλούνται τα προϊόντα:

- Advertisement -

Glaces de Lyon Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 120ml / 81γρ Παγωτό Βανίλια & Πεκάν 460ml / 300g

GTINΠαρτίδαΗμερομηνία
343387124015716/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 16/05/2024
343387125008811/05/2022ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 11/05/2024

Η περίοδος εμπορίας των παρτίδων αυτών ήταν από 16/05/2022 έως 10/06/2022

- Advertisement -

Η ανάκληση προκλήθηκε έπειτα από εθελοντική κίνηση της παραγωγού εταιρείας, Glaces de Lyon.

Πρέπει να σημειωθεί, πως οι αφλατοξίνες είναι ένας αναδυόμενος κίνδυνος σε πολλά μέρη του κόσμου λόγω της κλιματικής αλλαγής, και ενώ παραδοσιακά θεωρούνταν πρόβλημα κυρίως σε ορισμένες περιοχές της Αφρικής, έχουν πλέον εγκατασταθεί και στη Μεσόγειο.

Επίσης πρόσφατα, ερευνητές στην Κένυα έχουν διαπιστώσει ότι οι αφλατοξίνες, που βρίσκονται σε κοινά δημητριακά όπως ο αραβόσιτος και το σιτάρι, επιβαρύνουν σημαντικά το σύστημα υγείας της Κένυας λόγω της σύνδεσής τους με τον καρκίνο.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.