ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗ Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από σοκολάτα

Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF για σοβαρό κίνδυνο από σοκολάτα

2 λεπτά ανάγνωσης

Η σοκολάτα ανακλήθηκε ήδη στην Κύπρο ενώ πωλείται και σε Βουλγαρία και Ουκρανία.

Η Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν χθες 14/6/2024 το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τρόφιμα (RASFF), για σοβαρό κίνδυνο από σοκολάτα προέλευσης Ουκρανίας, που διακινείται μέσω της χώρας μας και πωλείται σε Κύπρο, Βουλγαρία και Ουκρανία. Η αρχές της Κύπρου ανακάλεσαν χθες της σοκολάτα ενώ στην χώρα μας έχει ανακληθεί από την περασμένη Τετάρτη.

- Advertisement -

Πρόκειται για την σοκολάτα γάλακτος με ολόκληρα αμύγδαλα LACMI της εταιρείας  SWEETS DISTRIBUTION ROSHEN ΜΟΝ. Ε.Π.Ε. σε συσκευασία των 90 γρ. με αριθμούς παρτίδας L2407233 και L1308232 και με ημερομηνίες λήξης 24.07.2024 και 13.08.2024 αντίστοιχα,  στην οποία μετά από εργαστηριακή ανάλυση βρέθηκε το αλλεργιογόνο συστατικό «αραχίδα/αράπικο φιστίκι» χωρίς αυτό να αναγράφεται στα συστατικά ή την προληπτική επισήμανση στην ελληνική γλώσσα. Η αναφορά στο RASFF αναφέρει: «Πιθανή αδήλωτη παρουσία (δήλωση PAL) αλλεργιογόνου (φιστίκι) στην ελληνική ετικέτα σοκολάτας γάλακτος με αμύγδαλα¨.

Η σοκολάτα που περιέχει φιστίκια χωρίς να αναγράφεται στην επισήμανση.

Η ακούσια κατανάλωση φιστικιών είναι μια κοινή αιτία θανατηφόρων και σχεδόν θανατηφόρων αλλεργικών αντιδράσεων που σχετίζονται με τα τρόφιμα.

- Advertisement -

Μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι ο επιπολασμός της αλλεργίας στα φιστίκια ήταν 1,4–2% στην Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες, αυξημένος κατά 3,5 φορές τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Μεταξύ των παιδιών στο δυτικό κόσμο, τα ποσοστά αλλεργίας στα φιστίκια είναι μεταξύ 1,5% και 3% περίπου και έχουν αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου. Τα αδήλωτα αλλεργιογόνα αποτελούν σημαντική ανησυχία, καθώς περίπου το 30% των ανακλήσεων τροφίμων αποδίδεται στην εσφαλμένη επισήμανσή τους. Τα αλλεργιογόνα όπως τα φιστίκια, η γλουτένη, η σόγια και τα γαλακτοκομικά, όταν δεν δηλώνονται σωστά στις ετικέτες, μπορεί να θέτουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των ατόμων με αλλεργίες, οδηγώντας δυνητικά σε αλλεργικές αντιδράσεις ή ακόμη και σε απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.