ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΗ εξέλιξη του ανθρώπου και οι διατροφικές μας συνήθειες

Η εξέλιξη του ανθρώπου και οι διατροφικές μας συνήθειες

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Για τον φίλο και συνάδελφο, Frederic Leroy έχω ξαναγράψει. Αξίζει να δούμε το παρακάτω thread του Καθηγητή Leroy, σχετικά με τις εξέλιξή μας και τις διατροφικές μας συνήθειες

- Advertisement -
https://twitter.com/fleroy1974/status/1867254184619253991?s=51&t=CkISlzJJkJzCLPjXStFU7g

What role does evolution play in shaping our dietary needs? This question lies at the core of understanding what constitutes a nutritionally adequate diet for humans. Animals thrive when their diets align with their biological adaptations, and humans are no exception.

Μέσα από αυτήν την προσέγγιση, μπορούμε να καταλάβουμε καλύτερα γιατί ο άνθρωπος είναι παμφάγος και συνεπώς χρειάζεται μια διατροφή που περιέχει σε υψηλές ποσότητες κρέας.

- Advertisement -
Η εξέλιξη του ανθρώπου και οι διατροφικές μας συνήθειες - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

- Advertisement -

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου