Εσπρέσο, lungo ή ristretto σε μπάλα που αποσυντίθεται πλήρως – Φυτικό, άγευστο και άοσμο περίβλημα κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας παγκοσμίως.
Κάθε χρόνο, δισεκατομμύρια κάψουλες από αλουμίνιο και πλαστικό καταλήγουν σε χώρους υγειονομικής ταφής. Η ελβετική εταιρεία Migros για να μειώσει τα απόβλητα, δημιούργησε ένα επαναστατικό σύστημα καφέ που είναι τόσο απλό και αρωματικό όσο μια κάψουλα, αλλά χωρίς την ανάγκη για κάψουλα. Αντίθετα, χρησιμοποιεί μια πλήρως κομποστοποιήσιμη μπάλα καφέ.
Είτε πρόκειται για εσπρέσο, lungo ή ristretto, η εταιρεία προσφέρει οκτώ διαφορετικά είδη καφέ. Όλες είναι επιλεγμένες ποικιλίες καφέ που καβουρδίζονται στην Ελβετία με τη μακροχρόνια τεχνογνωσία του Café Royal και έχουν σχεδιαστεί προσεκτικά για τη μεγαλύτερη δυνατή απόλαυση καφέ.
Το σύστημα CoffeeB, σύμφωνα με τον ιστότοπο της εταιρείας, χρησιμοποιεί μόνο ό,τι χρειάζεται για έναν καφέ: τους καλύτερους κόκκους καφέ, το καλύτερο ψήσιμο και τέλειο άλεσμα. Με άλλα λόγια, premium καφές, πιεσμένος σε μία μπάλα.
Η «μπάλα καφέ» καλύπτεται από το προστατευτικό στρώμα της Delica που είναι άγευστο και άοσμο και έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας παγκοσμίως. Αυτό όχι μόνο δίνει στη μπάλα του καφέ σταθερότητα, αλλά σχηματίζει επίσης ένα φράγμα οξυγόνου που προστατεύει από την απώλεια αρώματος, όπως συμβαίνει με το περίβλημα από αλουμίνιο. Όπως και ο ίδιος ο καφές, το προστατευτικό στρώμα γύρω από τη «μπάλα του καφέ» είναι φυτικής προέλευσης (από φύκια) και επομένως είναι πλήρως κομποστοποιήσιμο. Μέσα σε λίγες εβδομάδες, η μπάλα του καφέ αποσυντίθεται σε χούμους. Η ονομασία ποικιλίας τυπώνεται στις μπάλες χρησιμοποιώντας σήμανση λέιζερ χωρίς μελάνι εκτυπωτή.
Η καφετιέρα CoffeeB Globe συνδυάζει τις τεχνολογίες ενός πλήρως αυτοματοποιημένου συστήματος με τα πλεονεκτήματα μιας μηχανής κάψουλας. Ως αποτέλεσμα, λαμβάνετε τον καλύτερο premium καφέ με το πάτημα ενός κουμπιού – χωρίς να χρειάζεται να πετάξετε ή να ανακυκλώσετε κάψουλες.
Το μηχάνημα είναι ενεργειακά αποδοτικό, απενεργοποιείται αυτόματα μετά από ένα μόλις λεπτό και χάρη στην αρθρωτή κατασκευή του, μπορεί να επισκευαστεί σε ένα από τα κέντρα σέρβις μας σε περίπτωση ελαττώματος.
Η καινοτομία είναι διαθέσιμη σε όλη την Ελβετία και τη Γαλλία ενώ θα κυκλοφορήσει στη Γερμανία την άνοιξη του 2023. Η Migros λέει ότι θα ακολουθήσουν και άλλες αγορές, γιατί υπάρχει ενδιαφέρον από το εξωτερικό.
Ακολουθήστε το Cibum 
