ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΞέσπασμα επιδημίας σαλμονέλωσης στο Ηνωμένο Βασίλειο - Άγνωστη η πηγή μόλυνσης

Ξέσπασμα επιδημίας σαλμονέλωσης στο Ηνωμένο Βασίλειο – Άγνωστη η πηγή μόλυνσης

3 λεπτά ανάγνωσης

Πάνω από 50 κρούσματα σαλμονέλας σε όλη τη χώρα, ενώ οι ειδικοί ερευνούν την πιθανή διεθνή διάσταση της επιδημίας.

Μια επιδημία σαλμονέλας πλήττει το Ηνωμένο Βασίλειο από το καλοκαίρι του 2024, με περισσότερους από 50 ανθρώπους να έχουν νοσήσει, ενώ οι υγειονομικές αρχές βρίσκονται σε κατάσταση συναγερμού. Ο Οργανισμός Ασφάλειας Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου (UKHSA) ηγείται της διερεύνησης, αξιοποιώντας δεδομένα αλληλούχισης ολόκληρου του γονιδιώματος (WGS) για τον εντοπισμό της λοίμωξης από Salmonella Blockley.

- Advertisement -

Η πρώτη συνάντηση της ομάδας διαχείρισης περιστατικών πραγματοποιήθηκε τον Σεπτέμβριο του 2024, με τη συμμετοχή υγειονομικών αρχών από τη Σκωτία, την Ουαλία και τη Βόρεια Ιρλανδία, καθώς και των Οργανισμών Προτύπων Τροφίμων (FSA και FSS). Η ενότητα και η συνεργασία σε εθνικό και διεθνές επίπεδο κρίνονται απαραίτητες, καθώς οι ερευνητές υποψιάζονται ότι η επιδημία ενδέχεται να σχετίζεται με διεθνή αλυσίδα εφοδιασμού.

Μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2024, είχαν καταγραφεί 54 κρούσματα, με 36 στην Αγγλία, επτά στην Ουαλία και 11 στη Σκωτία. Οι ηλικίες των ασθενών κυμαίνονταν από 2 έως 85 ετών, με διάμεση ηλικία τα 57 έτη, ενώ οι περισσότερο πληγείσες ηλικιακές ομάδες ήταν τα άτομα 50-59 ετών. Από τους 21 ασθενείς με διαθέσιμες πληροφορίες, οι 10 νοσηλεύτηκαν, γεγονός που αυξάνει την ανησυχία των αρχών για τη σοβαρότητα της επιδημίας.

- Advertisement -

Παρά τις εντατικές έρευνες, η πηγή της επιδημίας παραμένει άγνωστη. Οι υγειονομικές αρχές έχουν συλλέξει στοιχεία από τους ασθενείς, ωστόσο δεν εντοπίστηκε κανένα κοινό ταξιδιωτικό ιστορικό πριν από τη λοίμωξη. Η γενετική ανάλυση έδειξε ότι παρόμοια στελέχη Salmonella Blockley εντοπίστηκαν σε άλλη ευρωπαϊκή χώρα, γεγονός που ενισχύει το ενδεχόμενο διεθνούς αλυσίδας τροφίμων ως πιθανής πηγής μόλυνσης.

Εν τω μεταξύ, το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων (ECDC) δεν έχει πραγματοποιήσει ακόμη σχετική αξιολόγηση, παρότι καταγράφηκε αύξηση των κρουσμάτων το 2023, με 83 επιβεβαιωμένα περιστατικά, τον υψηλότερο αριθμό των τελευταίων 10 ετών. Δεν έχει εξακριβωθεί αν αυτή η αύξηση σχετίζεται με την τρέχουσα επιδημία στο Ηνωμένο Βασίλειο.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών