Ακολουθεί η blue sauce.
Μια από τις τάσεις του TikTok που έχει ξεσηκώσει έντονους σχολιασμούς από τους χρήστες , είναι η περιβόητη “pink sauce”. Ένα καρύκευμα που δημιουργήθηκε από μια σεφ στη Φλόριντα και πωλείται για 20$ στο διαδίκτυο. Δημιουργός της sauce είναι η 29χρονη σεφ από το Μαϊάμι της Φλόριντα, Veronica Shaw, η οποία υπάρχει στο TikTok ως Chef Pii ή PinkSauceQueen. Η Shaw έχει δημιουργήσει τη σάλτσα πολύ πιο πριν ξεκινήσουν οι αντιδράσεις, περίπου ένα χρόνο πριν. Όπως είπε στην Washington Post, χρησιμοποίησε τη σάλτσα για να συνοδεύει το τηγανητό κοτόπουλο, τις τηγανητές πατάτες και λαχανικά. Έχει επίσης δημοσιεύσει σχετικά με το dressing σαλάτας, τα παϊδάκια αρνιού καθώς και ένα μπεργκερ από McDonald’s.
Σύμφωνα με τη λίστα συστατικών στον ιστότοπο Pink Sauce, η σάλτσα περιέχει dragon fruit, ηλιέλαιο, μέλι, τσίλι και σκόρδο, ενώ η ροζ απόχρωση της σάλτσας φέρεται να προέρχεται από πιτάγια, ή το dragon fruit. Όσοι χρήστες έχουν προσπαθήσει να περιγράψουν τη σάλτσα, συνήθως χάνουν τα λόγια τους, ενώ άλλοι την παρομοιάζουν με μια κακή εκδοχή της σάλτσας Ranch.
Μετά την έκρηξη της τάσης το περασμένο καλοκαίρι, τα παράπονα άρχισαν να εμφανίζονται καθώς και οι κριτικές του TikTok. Οι αγοραστές παραπονέθηκαν ότι έλαβαν κατεστραμμένα μπουκάλια και σάλτσα με σάπια οσμή, για τα οποία η Shaw κατηγόρησε μια ελαττωματική, πλέον λυμένη διαδικασία αποστολής, ενώ σε άλλα βίντεο της υποστηρίζει πως προσπαθούν να τη σαμποτάρουν.
Άλλοι χρήστες του TikTok εντόπισαν και άλλα σφάλματα συσκευασίας, όπως η ετικέτα του προϊόντος, η οποία ανέφερε κάποτε ότι περιείχε 444 μερίδες μιας κουταλιάς της σούπας (που αθροίζονται σε σχεδόν 28 φλιτζάνια). Προφανώς, η ετικέτα έγραφε επίσης λάθος “ξίδι”. Οι άνθρωποι παραπονέθηκαν επίσης ότι η ροζ σάλτσα τους φαίνεται πιο ανοιχτή από ό,τι φαίνεται στα βίντεο.
Οι πιο σημαντικές ωστόσο, είναι οι κατηγορίες για την ασφάλεια του προϊόντος. Το αρχικό μπουκάλι ανέφερε το γάλα ως ένα από τα συστατικά, χωρίς οδηγίες για την κατάψυξη του προϊόντος, πυροδοτώντας ανησυχίες σχετικά με την καταστροφή της ροζ σάλτσας. Σύμφωνα με τους ισχυρισμούς, δεν περιέχει επίσης συντηρητικά, τα οποία θεωρητικά θα μείωναν τη διάρκεια ζωής του και θα είχαν σημαντικούς κινδύνους για την υγεία.
Οι σχολιαστές αναρωτιούνται επίσης αν η Pink Sauce παρασκευάζεται σε υγιεινό περιβάλλον και μάλιστα πωλείται νόμιμα. Η Shaw διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι φτιάχνει τη σάλτσα σε εμπορική εγκατάσταση, ακολουθεί τα πρότυπα του FDA για την ασφάλεια των τροφίμων και ότι η ομάδα της εξακολουθεί να δοκιμάζει επιμελώς το προϊόν, το οποίο σκοπεύει να πουλήσει τελικά στα καταστήματα.
Οι τελευταίες απόπειρες της 29χρονης σχετίζονται με την παραγωγή της lavender sauce καθώς και της blue sauce, που παρά τις αρχικές αντιδράσεις, φαίνεται να έχουν γίνει ήδη sold out, όπως υποστήριξε σε ανάρτηση της.
