ΑρχικήΝέαΚαρπούζι χωρίς κουκούτσια... γίνεται;

Καρπούζι χωρίς κουκούτσια… γίνεται;

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύντομα θα κυκλοφορήσει η πρώτη παρτίδα καρπούζια χωρίς κουκούτσια για IG Melons, τα οποία καλλιεργούνται στην Ινδία.

Το καρπούζι είναι ίσως το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο, όχι μόνο για τη γλυκιά γεύση του, αλλά και για τη δροσιά και την ενυδάτωση που προσφέρει, χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα του σε νερό. Ωστόσο, υπάρχει ένα αρκετά “εκνευριστικό” για πολλούς χαρακτηριστικό των καρπουζιών: τα κουκούτσια.

- Advertisement -

Για να μπορέσει να διατηρήσει τα θετικά του καρπουζιού, με όσο το δυνατόν λιγότερα από τα αρνητικά τους, η θυγατρική της IG International, IG Melons, αποφάσισε να ξεφορτωθεί τα κουκούτσια. Έτσι, πρόσφατα, συγκέντρωσε την πρώτη της παρτίδα καρπουζιών χωρίς κουκούτσια, που καλλιεργούνται στην Ινδία.

Σύμφωνα με τον Tarun Arora, διευθυντής της IG International, είπε ότι η ποικιλία καλλιεργείται σε 100 στρέμματα γης στο Solapur της Μαχαράστρα της Ινδίας, αναφέρει ο ιστότοπος fruitnet. Συνεχίζοντας στη δήλωση του, ο Arora κάνει λόγο για τους στόχους της IG Melon “να επενδύσει στην έρευνα και ανάπτυξη τέτοιων πολυμήχανων και απολαυστικών καινοτομιών φρούτων στην οικογένεια του πεπονιού”. 

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.