ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚατασχέθηκε πάνω από 1 τόνος ακατάλληλου κρέατος από τις Πορτογαλικές αρχές

Κατασχέθηκε πάνω από 1 τόνος ακατάλληλου κρέατος από τις Πορτογαλικές αρχές

1 λεπτά ανάγνωσης

Η ASAE κατάσχεσε 1,2 τόνους ακατάλληλα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και αναστέλλει τη δραστηριότητα της επιχείρησης

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Πορτογαλίας, πραγματοποίησε, επιθεώρηση σε μονάδα επεξεργασίας τροφίμων που βρίσκεται στο δήμο Ponte de Lima, με στόχο την επαλήθευση της συμμόρφωσης με τα νομικά πρότυπα, με έμφαση στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων για τους καταναλωτές και της ποιότητας των τροφίμων.

- Advertisement -

Κατά τη διάρκεια της δράσης εντοπίστηκε παρουσία προϊόντων κρέατος με ακατάλληλη αποθήκευση, αλλοιωμένα και ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Ως αποτέλεσμα οι αρχές κατέσχεσαν 1,2 τόνους κρέατος βοδινό, χοιρινό και κοτόπουλο που προορίζονται για πώληση στον τελικό καταναλωτή.

Τα περισσότερα προϊόντα που κατασχέθηκαν καταστράφηκαν και μόνο μία μικρή ποσότητα ανακατευθύνθηκε ως ζωοτροφή. Ασκήθηκε ποινική δίωξη για κράτηση και εμπορία ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων,
κατεστραμμένο και χωρίς τις απαιτούμενες απαιτήσεις, ενώ η λειτουργία της επιχείρησης ανεστάλη.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.