Πέμπτη, 7 Νοεμβρίου, 2024
18 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ληγμένος μπακλαβάς σε μπακάλικο στην Αθήνα – Πρόστιμο €2.000

ΑρχικήΝέαΛηγμένος μπακλαβάς σε μπακάλικο στην Αθήνα - Πρόστιμο €2.000
spot_img

Εάν ο έλεγχος είχε γίνει δύο ημέρες νωρίτερα δεν θα υπήρχε παράβαση…

Η Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής επέβαλε πρόστιμο σε παντοπωλείο στην Ακαδημίας στο κέντρο της Αθήνας μετά από έλεγχο που διενήργησε στις 21 Οκτωβρίου. Όπως διαπίστωσαν οι επιθεωρητές, το προϊόν «Μπακλαβάς» (μάρκας : «Το Πολίτικο») (σιροπιαστός, συσκευασμένο 380 γρ.) που είχε ημερομηνία λήξης 12-10-2024 διετίθετο στην κατανάλωση ενώ είχε περάσει η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, κατά παράβαση του άρθρου 13 παρ. 2Α  της Υ.Α. 91354/2017, όπως ισχύει.

Σύμφωνα με τους κανόνες ΔΙΕΠΠΥ επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων στα οποία έχει παρέλθει η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας και όχι αυτών στα οποία έχει παρέλθει η τελική ημερομηνία ανάλωσης (ευαλοίωτα). «Εντούτοις, ο χρόνος αυτός διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά τη μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα. Δηλαδή εάν ο έλεγχος είχε γίνει δύο ημέρες νωρίτερα δεν θα υπήρχε παράβαση.

Η Ανακοίνωση επιβολής προστίμου όπως δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα της Περιφέρειας Αττικής.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Στέβια: “Πόρτα” από τη EFSA στην αύξηση της χρήσης και της αποδεκτής ημερήσιας πρόσληψης

Η Επιστημονική γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας τροφίμων για την αύξηση χρήσης και πρόσληψης του γλυκαντικού στέβια.

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food Defense training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.

Ενδοφλέβια θεραπεία βιταμινών: Μήπως πρόκειται για παγκόσμια απάτη;

Αλήθειες και ψέματα για την τάση ευεξίας των τελευταίων χρόνων, την ενδοφλέβια βιταμινοθεραπεία.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο