ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣαλμονέλα και σε παστάκια - Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

Σαλμονέλα και σε παστάκια – Επείγουσα ανάκληση μετά από δεκάδες ασθένειες

4 λεπτά ανάγνωσης

Πωλήθηκαν σε ζαχαροπλαστεία αλλά και σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια. 

Ο FDA και το CDC προειδοποιούν τους καταναλωτές να μην καταναλώνουν γλυκές λιχουδιές που εισάγονται από την Piu Che Dolci Inc. με έδρα τον Καναδά, οι οποίες μπορεί να έχουν πωληθεί μεμονωμένα ή σε μικρότερες συσκευασίες, με ή χωρίς ετικέτα ή πωλήθηκαν χωρίς επωνυμία σε χώρους όπως καφετέριες, ξενοδοχεία και εστιατόρια. 

- Advertisement -

Πρόκειται για παστάκια με μους φράουλας, κρέμα Chantilly, τάρτα άγριων μούρων, ρούμι με κρέμα Chantilly, λουκούμι σοκολάτας, mini cup ricotta και αχλάδι, κρέμα βανίλιας ρικότα και αχλάδι, cheesecake φράουλα, μους άγριων μούρων και κρέμα λεμονιού. Τα πρακτορεία προειδοποιούν ότι οι άνθρωποι δεν πρέπει να καταναλώνουν, να σερβίρουν, να χρησιμοποιούν, να πουλούν ή να διανέμουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα.

Μέχρι στιγμής, έχουν καταγραφεί 31 άτομα που έχουν μολυνθεί από το στέλεχος της σαλμονέλας από επτά πολιτείες. Καλιφόρνια , Ιλινόις , Μασαχουσέτη , Βόρεια Καρολίνα , Νιου Τζέρσεϊ , Νέα Υόρκη και Πενσυλβάνια . 

- Advertisement -

Τρία δείγματα από μια αποθήκη που παρέλαβε τα μολυσμένα αρτοσκευάσματα βρέθηκαν θετικά για σαλμονέλα και ταίριαξαν με το στέλεχος της επιδημίας.

Ο FDA και το CDC αναφέρουν ότι τα μίνι προϊόντα ζαχαροπλαστικής πωλούνταν σε κουτιά με την ένδειξη «Sweet Cream Mini Patisserie» και με ημερομηνίες λήξεως μεταξύ 17 Ιουνίου και 15 Νοεμβρίου 2025. 

Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν χαλασμένα.

Μικρά παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να προσβληθούν από σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις. 

Τα υγιή άτομα μπορεί να εμφανίσουν βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως πυρετό, πονοκέφαλο, έμετο, ναυτία, κοιλιακές κράμπες και διάρροια. Οι μακροχρόνιες επιπλοκές μπορεί να περιλαμβάνουν σοβαρή αρθρίτιδα. 

Το προϊόν που ανακλήθηκε κατασκευάστηκε στην Ιταλία και εξήχθη στις ΗΠΑ από την Piu Che Dolci Inc. του Κεμπέκ του Καναδά. 

Για να αποτρέψει την είσοδο περαιτέρω προϊόντων στις ΗΠΑ, η FDA έχει προσθέσει τα αρτοσκευάσματα στην «κόκκινη» λίστα εισαγωγής, πράγμα που σημαίνει ότι οι αποστολές θα κρατούνται αυτόματα στα σύνορα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.