Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Δευτέρα, 26 Οκτωβρίου, 2026
16.2
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
μπακλαβάς
Απάτη Τροφίμων
«Έβαφαν» τον μπακλαβά με πράσινη χρωστική για να φαίνεται ότι περιέχει φιστίκι!
Η ύπουλη αντικατάσταση ακριβών πρώτων υλών και τα τεχνάσματα παραπλάνησης των καταναλωτών που αποκαλύπτουν οι έλεγχοι
Cibum Newsroom
-
13 Οκτωβρίου, 2026
Ασφάλεια Τροφίμων
Εντοπίστηκε σαλμονέλα σε μπακλαβά – Έκκληση στους καταναλωτές να παρακολουθούνται για πιθανά συμπτώματα
Η Salmonella μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα, ιδιαίτερα σε ευπαθείς ομάδες.
Cibum Newsroom
-
25 Οκτωβρίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
LIDL Hr: Επείγουσα ανάκληση δημοφιλούς γλυκού που φτιάχτηκε από μολυσμένο αλεύρι
Οι αρχές αποδίδουν το πρόβλημα σε μολυσμένο αλεύρι που χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή
Cibum Newsroom
-
6 Οκτωβρίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Μολυσμένος μπακλαβάς προκάλεσε 62 δηλητηριάσεις – 10 άνθρωποι στο νοσοκομείο
Αυξάνεται καθημερινά ο αριθμός των ασθενών από τα επικίνδυνα για κατανάλωση σιροπιαστά γλυκά τύπου μπακλαβά λόγω σαλμονέλας
Cibum Newsroom
-
22 Αυγούστου, 2025
Ιστορία Τροφίμων
Ο μπακλαβάς του “φτωχού” – Η Χριστουγεννιάτικη συνταγή από το Ηράκλειο Κρήτης
Ένα διαφορετικό χριστουγεννιάτικο δέντρο και ο πρωτοχρονιάτικος μπακλαβάς του «φτωχού».
Cibum Newsroom
-
29 Δεκεμβρίου, 2024
Νέα
Ληγμένος μπακλαβάς σε μπακάλικο στην Αθήνα – Πρόστιμο €2.000
Εάν ο έλεγχος είχε γίνει δύο ημέρες νωρίτερα δεν θα υπήρχε παράβαση...
Cibum Newsroom
-
7 Νοεμβρίου, 2024
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Μπακλαβάς Ιωαννίνων: 2 τόνοι την ημέρα εξάγονται σε χώρες του εξωτερικού!
Η Γιαννιώτικη εταιρεία παράγει καθημερινά πάνω από 2,5 τόνους χειροποίητου μπακλαβά, με το 80% της παραγωγής να πωλείται στο εξωτερικό
Cibum Newsroom
-
22 Νοεμβρίου, 2021
Νέα
Ήρθε ο vegan μπακλαβάς από την Athena Sweet Athena
Ο μπακλαβάς κυριαρχεί ανάμεσα σε όλα τα ανατολίτικα γλυκά
Cibum Newsroom
-
27 Αυγούστου, 2021
Ροή Ενημέρωσης
Bread Factory: Αστυνομικοί έλεγχοι στο Μοσχάτο εν μέσω της υπόθεσης Γιαννακόπουλου
Νέα
7 ώρες πριν
Μούχλα aspergillus niger σε σιρόπι καφέ: Η ανάκληση 9.420 μπουκαλιών και οι κίνδυνοι μικροβιακής αλλοίωσης
Ασφάλεια Τροφίμων
7 ώρες πριν
Κοτομπουκιές με υψηλή συγκέντρωση κτηνιατρικού φαρμάκου σε 11 χώρες και σε 5 μεγάλες αλυσίδες (φωτογραφίες)
Ανάκληση
8 ώρες πριν
Φούρνοι «Χωριάτικο»: Στα Ιωάννινα συνελήφθη ο Γιαννακόπουλος ενώ επιχειρούσε να διαφύγει στην Αλβανία
Επιχειρήσεις / Οικονομία
11 ώρες πριν
Σύγχρονη δουλεία στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα: 9 στις 10 επιχειρήσεις τροφίμων εντοπίζουν περιστατικά εργασιακής εκμετάλλευσης
Βιομηχανία Τροφίμων
11 ώρες πριν
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε κάθε πρωί μόλις ξυπνήσετε, για ενέργεια και παραγωγικότητα
Διατροφή και Υγεία
12 ώρες πριν
KFC: Αποχαιρετούν την Pepsi και θα σερβίρουν Coca-Cola μετά από σχεδόν σαράντα χρόνια
Εστίαση / Τουρισμός
13 ώρες πριν
Χειροπέδες στον ιδιοκτήτη της αλυσίδας φούρνων «Χωριάτικο» για φοροδιαφυγή μαμούθ – Επιχείρηση του ελληνικού FBI
Επιχειρήσεις / Οικονομία
15 ώρες πριν
Πρόστιμο στην HENKEL για πασίγνωστο σαμπουάν
Επιχειρήσεις / Οικονομία
16 ώρες πριν
Παράνομο εμπόριο αποβλήτων στην Ευρώπη: Από τα πλαστά παραστατικά στα ευρωπαϊκά λιμάνια μέχρι το πιάτο μας
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
16 ώρες πριν
Βούτυρο με μούχλα, ζύμες και E. coli – Ανακαλούνται 7.824 συσκευασίες
Ανάκληση
16 ώρες πριν
Πατατάκια: Ανακαλούνται 10.000 σακούλες – Ποιος προστατεύει τον καταναλωτή;
Ασφάλεια Τροφίμων
17 ώρες πριν
Κομπόστες φρούτων: Μαζική ανάκληση χιλιάδων προϊόντων από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας – Εντοπίστηκε μόλυβδος
Ασφάλεια Τροφίμων
17 ώρες πριν
Γιατί σου έσπασε το πυρέξ;
Οικιακά
18 ώρες πριν
Μελίσσια: Σέρβιραν αλκοόλ σε τρεις ανήλικους κατά τη διάρκεια σχολικού πάρτι – Συνελήφθη η υπεύθυνη του μπαρ
Νέα
18 ώρες πριν
Γάλα: Πόσο διαρκεί αφού ανοιχτεί ανάλογα με το είδος του; (πίνακας)
Ασφάλεια Τροφίμων
19 ώρες πριν
Ν-νιτροζαμίνες στα τρόφιμα: Νέα σύσταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την παρακολούθηση και τις εργαστηριακές αναλύσεις
Νομοθεσία
19 ώρες πριν
Pizza Fan: Κινητοποιήσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη για τους 2.500 εργαζόμενους
Νέα
19 ώρες πριν
Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Η νέα εγκύκλιος της ΑΑΔΕ για τις εισαγωγές από τρίτες χώρες
Βιομηχανία Τροφίμων
19 ώρες πριν
Γιατί δεν πρέπει να παραγγέλνετε ποτέ το κρέας σας καλοψημένο στα εστιατόρια – Η αποκάλυψη του Άντονι Μπουρντέν
Καταναλωτής
19 ώρες πριν