ΑρχικήΝέαΛηγμένος μπακλαβάς σε μπακάλικο στην Αθήνα - Πρόστιμο €2.000

Ληγμένος μπακλαβάς σε μπακάλικο στην Αθήνα – Πρόστιμο €2.000

2 λεπτά ανάγνωσης

Εάν ο έλεγχος είχε γίνει δύο ημέρες νωρίτερα δεν θα υπήρχε παράβαση…

Η Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού Τομέα Αθηνών της Περιφέρειας Αττικής επέβαλε πρόστιμο σε παντοπωλείο στην Ακαδημίας στο κέντρο της Αθήνας μετά από έλεγχο που διενήργησε στις 21 Οκτωβρίου. Όπως διαπίστωσαν οι επιθεωρητές, το προϊόν «Μπακλαβάς» (μάρκας : «Το Πολίτικο») (σιροπιαστός, συσκευασμένο 380 γρ.) που είχε ημερομηνία λήξης 12-10-2024 διετίθετο στην κατανάλωση ενώ είχε περάσει η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, κατά παράβαση του άρθρου 13 παρ. 2Α  της Υ.Α. 91354/2017, όπως ισχύει.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τους κανόνες ΔΙΕΠΠΥ επιτρέπεται η διάθεση τροφίμων στα οποία έχει παρέλθει η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας και όχι αυτών στα οποία έχει παρέλθει η τελική ημερομηνία ανάλωσης (ευαλοίωτα). «Εντούτοις, ο χρόνος αυτός διάθεσης των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας δεν μπορεί να υπερβαίνει κατά τη μία εβδομάδα στην περίπτωση προϊόντων των οποίων η ελάχιστη διατηρησιμότητα δηλώνεται με την αναγραφή ημέρας και μήνα. Δηλαδή εάν ο έλεγχος είχε γίνει δύο ημέρες νωρίτερα δεν θα υπήρχε παράβαση.

Η Ανακοίνωση επιβολής προστίμου όπως δημοσιεύτηκε στην ιστοσελίδα της Περιφέρειας Αττικής.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.