Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μελισσοκομία: Οι συνθήκες που ευνοούν την υγεία και την ανάπτυξη των αποικιών – Επιστημονική μελέτη

ΑρχικήΕπιστήμηΜελισσοκομία: Οι συνθήκες που ευνοούν την υγεία και την ανάπτυξη των αποικιών - Επιστημονική μελέτη
spot_img

Νέα μελέτη ρίχνει φως στον αντίκτυπο των γεωργοπεριβαλλοντικών μέτρων στην υγεία των μελισσών.

Η βιολογική γεωργία και η ποικιλία λουλουδιών προάγουν την υγεία των μελισσών και δυναμώνουν οι αποικίες, επειδή σε αυτές τις συνθήκες τα έντομα έχουν ποικίλη και συνεχή παροχή τροφής και είναι λιγότερο εκτεθειμένα σε φυτοφάρμακα. Αυτά είναι τα ευρήματα μιας νέας μελέτης του Martin Luther University Halle-Wittenberg (MLU) και του Πανεπιστημίου του Göttingen, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Applied Ecology. Η ομάδα ανέλυσε δεδομένα από 32 αποικίες μελισσών σε 16 τοποθεσίες στη Γερμανία με διαφορετικές αναλογίες βιολογικών καλλιέτργειών, λουλουδιών και ημιφυσικών οικοτόπων.

Σύμφωνα με τη Γερμανική Υπηρεσία Περιβάλλοντος (UBA), περίπου το ήμισυ της γης της Γερμανίας χρησιμοποιείται για τη γεωργία. “Ο τρόπος με τον οποίο οι αγρότες καλλιεργούν τη γη τους έχει σημαντικό αντίκτυπο στη φύση. Τα εντατικά καλλιεργούμενα χωράφια, τα φυτοφάρμακα και οι μονοκαλλιέργειες αποτελούν απειλή για πολλά είδη ζώων και φυτών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους επικονιαστές, στους οποίους περιλαμβάνονται οι μέλισσες”, λέει ο καθηγητής Robert Paxton. ερευνήτρια μελισσών στο MLU. 

Σημαντικά μέτρα για την αντιμετώπιση αυτής της εξέλιξης περιλαμβάνουν την αύξηση του ποσοστού της βιολογικής γεωργίας, τη φύτευση περισσότερων λουλουδιών και τη δημιουργία πολυετών ημιφυσικών περιοχών κοντά σε χωράφια. “Θεωρητικά, όλα αυτά τα μέτρα έχουν νόημα. Ωστόσο, γνωρίζουμε ελάχιστα για το πώς καθένα από αυτά επηρεάζει τα έντομα, ειδικά τις μέλισσες”, συνεχίζει ο Paxton.

Ως εκ τούτου, η ομάδα από το Halle και το Göttingen πραγματοποίησε μια μελέτη σε 16 τοποθεσίες στην Κάτω Σαξονία της Γερμανίας. Κάθε μία από αυτές τις τοποθεσίες διέφερε ως προς την αναλογία βιολογικών αγρών, λουλουδιών και πολυετών ημιφυσικών ενδιαιτημάτων. Οι ερευνητές τοποθέτησαν αποικίες μελισσών σε κάθε ένα από τα σημεία και τις παρατήρησαν για περίπου ένα χρόνο. Ανέλυσαν, για παράδειγμα, την ανάπτυξη αποικιών και τη μόλυνση από παράσιτα. Ιδιαίτερη προσοχή δόθηκε στο άκαρι βαρρόα – ένα ιδιαίτερα επικίνδυνο παράσιτο των μελισσών που μπορεί να μεταδώσει ιούς που είναι θανατηφόροι για αυτές. 

Στη συνέχεια συγκρίθηκαν τα δεδομένα που συγκεντρώθηκαν για τις αποικίες μελισσών. “Η βιολογική γεωργία είχε τον μεγαλύτερο αντίκτυπο – όσο μεγαλύτερη είναι η αναλογία αυτών των περιοχών, τόσο χαμηλότερη είναι η προσβολή από παράσιτα σε μια αποικία και τόσο βελτιώνεται η ανάπτυξη των αποικιών”, εξηγεί η επικεφαλής συγγραφέας Patrycja Pluta από το MLU. Ένας λόγος για αυτό θα μπορούσε να είναι ότι η βιολογική γεωργία χρησιμοποιεί λιγότερα φυτοφάρμακα και, αντ’ αυτού, άλλα φυτοπροστατευτικά μέτρα. Οι λωρίδες λουλουδιών ήταν επίσης επωφελείς για τις μέλισσες: ο αριθμός των ακάρεων Varroa ήταν μικρότερος σε περιοχές με πολλές λουρίδες λουλουδιών. «Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στο γεγονός ότι μια ποικίλη και πλούσια τροφή ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των μελισσών», εξηγεί η Pluta. 

Τα πολυετή ημιφυσικά ενδιαιτήματα, από την άλλη πλευρά, έτειναν να είναι μειονεκτικά, τουλάχιστον για τις μέλισσες. Οι μεγαλύτερες εκτάσεις σήμαιναν γενικά μεγαλύτερη προσβολή από ακάρεα βαρρόα. Και, σε αντίθεση με τις λωρίδες λουλουδιών, οι περιοχές δεν έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν άφθονη τροφή για τις μέλισσες και άλλους επικονιαστές. “Τα πολυετή ημιφυσικά τοπία είναι ένα σημαντικό εργαλείο για την προώθηση της βιοποικιλότητας και χρησιμεύουν ως βιότοπος για πολλά ζώα. Οι μέλισσες, που διαχειρίζονται οι άνθρωποι, αποτελούν την εξαίρεση”, λέει ο Paxton. Τα ευρήματα της μελέτης θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη βελτίωση της διαχείρισης του αγροτικού τοπίου για τις μέλισσες και άλλους επικονιαστές. 

Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας βάσει απόφασης της γερμανικής Bundestag ως μέρος του Ομοσπονδιακού Προγράμματος Βιολογικής Γεωργίας και από την Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG, Γερμανικό Ίδρυμα Ερευνών).

Μελέτη:  Pluta P. et al. Η βιολογική γεωργία και οι ετήσιες λωρίδες λουλουδιών μειώνουν τον επιπολασμό των παρασίτων στις μέλισσες και ενισχύουν την ανάπτυξη των αποικιών στα αγροτικά τοπία. Journal of Applied Ecology (2024). doi:  10.1111/1365-2664.14723.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο