ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΜικροβιολογικοί κίνδυνοι και φυτοφάρμακα σε προϊόντα Τουρκίας – Ειδοποιήσεις RASFF

Μικροβιολογικοί κίνδυνοι και φυτοφάρμακα σε προϊόντα Τουρκίας – Ειδοποιήσεις RASFF

2 λεπτά ανάγνωσης

10 ειδοποιήσεις στο RASFF, για επικίνδυνα προϊόντα Τουρκίας μέσα σε λίγες ημέρες.

Τέσσερις προειδοποιήσεις για κίνδυνο από τρόφιμα προέλευσης Τουρκίας ανέβηκαν χθες και σήμερα στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για επικίνδυνα τρόφιμα (RASF).

- Advertisement -

Η μία αφορούσε σε σοβαρό κίνδυνο από ταχίνι στο οποίο εντοπίστηκε ο παθογόνος οργανισμός σαλμονέλα για τον οποίο ενημέρωσε η Γερμανία. Η δεύτερη ειδοποίηση για προϊόν προέλευσης Τουρκίας ήρθε πάλι από τη Γερμανία και αφορούσε σε φιστίκια σε σκόνη στα οποία εντοπίστηκε το βακτήριο Listeria monocytogenes. Το προϊόν πωλείται και στη Γαλλία.

Να σημειωθεί ότι η αρχή ασάφειας τροφίμων της Γερμανίας, ανακάλεσε από την αγορά το ταχίνι DILEK Sesampaste της εταιρείας ANATOL στο οποίο εντοπίστηκε το επικίνδυνο βακτήριο αναφέροντας πως η λοίμωξη από σαλμονέλα εκδηλώνεται μέσα σε λίγες ημέρες από τη μόλυνση με διάρροια, κοιλιακό άλγος και περιστασιακά έμετο και ελαφρύ πυρετό. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν από μόνα τους μετά από αρκετές ημέρες. Συγκεκριμένα, βρέφη, μικρά παιδιά, ηλικιωμένοι και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να αναπτύξουν πιο σοβαρές ασθένειες. Τα άτομα που έχουν φάει αυτό το φαγητό και εμφανίζουν σοβαρά ή επίμονα συμπτώματα θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια και να αναφέρουν πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα. 

- Advertisement -

Επίσης χθες 11 Μαρτίου η Βουλγαρία ανέβασε δύο φορές ειδοποίηση στο RASFF για λεμόνια με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα (Imazalil 15.818mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 5.0 mg/kg) με κατηγορία κινδύνου για τους καταναλωτές «σοβαρός», ενώ για τον ίδιο λόγο ενημέρωσε με τρεις αναρτήσεις και στις 8 Μαρτίου. Επίσης η Βουλγαρία ενημέρωσε στις 8 Μαρτίου για καρκινογόνες αφλατοξίνες σε τούρκικα φιστίκια και η Φινλανδία επίσης για αφλατοξίνες σε αποξηραμένα σύκα. Τέλος στις 7 Μαρτίου η Γερμανία κατήγγειλε την παρουσία φυτοαφαρμάκων σε ρόδια από την Τουρκία (Acetamiprid 0,065 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό όριο τα 0,010 mg/kg).

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος