Πέμπτη, 2 Μαΐου, 2024
20.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μην αγγίζετε τα Camembert μας! Η απειλή έπιασε και το γαλλικό τυρί εξαιρείται από τον νέο κανονισμό για τη συσκευασία

ΑρχικήΝέαΣυσκευασίαΜην αγγίζετε τα Camembert μας! Η απειλή έπιασε και το γαλλικό τυρί εξαιρείται από τον νέο κανονισμό για τη συσκευασία
spot_img

Οργή από τους Γάλλους τυροκόμους για τους νέους ευρωπαϊκούς κανόνες συσκευασίας.

Το μέλλον του παραδοσιακού γαλλικού τυριού Camembert που παρασκευάζεται σε ξύλινες μη ανακυκλώσιμες συσκευασίες, δεν κινδυνεύει από τους νέους κανόνες για τη συσκευασία που εγκρίθηκαν χθες από το Ευρωπαϊκό κοινοβούλιο.

Αν και οι ξύλινες συσκευασίες δεν θα απαγορευτούν θα υπόκεινται σε νέους κανονισμούς ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης . Ορισμένοι Γάλλοι παραγωγοί φοβούνται ότι η πρόταση σημαίνει ότι το τυρί – το οποίο πήρε το όνομά του από ένα χωριό της Νορμανδίας και χρονολογείται από τον 18ο αιώνα – δεν θα μπορεί να συσκευάζεται σε ξύλινα κουτιά.«Το πλαστικό θερμαίνει το τυρί και αλλάζει το προϊόν μακροπρόθεσμα», είπε ένας παραγωγός στο γαλλικό τηλεοπτικό δίκτυο BFM TV σύμφωνα με το Sky News.

Ο Jean-Paul Garraud, μέλος του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της γαλλικής ακροδεξιάς Rassemblement National, δήλωσε: “Είναι θέμα κοινής λογικής. Μην αγγίζετε τα Camembert μας!”

Ο Γάλλος ευρωβουλευτής Laurence Sailliet δήλωσε: “Τα γαλλικά τυριά τα αγαπούν σε όλο τον κόσμο. Αλλά ποιος μπορεί να φανταστεί ένα Camembert ή ένα Mont d’Or χωρίς το ξύλινο κουτάκι του; Η συσκευασία τους σε πλαστικό θα ήταν μια γευστική και περιβαλλοντική παρέκκλιση. Η Ευρώπη πρέπει να ξέρει πώς να προστατεύει το περιβάλλον, αλλά ποτέ εις βάρος των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών των κρατών μελών της», πρόσθεσε.

Όμως το γαλλικό τυρί εξαιρείται από τους νέους κανονισμούς. Το κεντροδεξιό Ευρωπαϊκό Λαϊκό Κόμμα, η μεγαλύτερη ομάδα στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο με παραδοσιακό αγροτικό εκλογικό σώμα και τάση για προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς, ηγήθηκε της υπεράσπισης των ξύλινων κουτιών για το καμαμπέρ και άλλα τυριά.

Ο Επίτροπος Περιβάλλοντος Virginijus Sinkevicius δήλωσε πριν από την ψηφοφορία της Τετάρτης ότι η ΕΕ θα διασφαλίσει ότι τα εξειδικευμένα μη βιομηχανικά Camembert για το νωπό γάλα —αυτά με ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης— θα εξαιρούνται από οποιονδήποτε τον κανονισμό ανακύκλωσης της συσκευασίας. «Σώσαμε τα Καμαμπέρ μας», δήλωσε η Γαλλίδα νομοθέτης για το ελεύθερο εμπόριο Renew Europe Valerie Hayer μετά την ψηφοφορία.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σταματήσει την επιδείνωση του καρκίνου του προστάτη

Σύμφωνα με μελέτη, οι άνδρες που καταναλώνουν μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, έχουν βραδύτερη εξέλιξη του καρκίνου του προστάτη σε σχέση με όσους τρώνε περισσότερο κρέας.

Η Οδύσσεια μίας μικρής ελληνικής επιχείρησης από την αγκύλωση των Εθνικών αρχών – Του Δημήτρη Γεωργαντέλη

Το ''παιχνίδι'' με την τεράστια διαφορά στο ανώτατο επιτρεπτό όριο της κουμαρίνης σε παραδοσιακά και μη κουλουράκια κανέλας!

Ηλεκτρονικό τσιγάρο: Κίνδυνος έκθεσης των εφήβων σε τοξικό μόλυβδο και ουράνιο σύμφωνα με μελέτη

Τα ευρήματα υπογραμμίζουν την ανάγκη εφαρμογής κανονισμών και προσπαθειών πρόληψης με πρωταρχικό στόχο τους εφήβους.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα