Η λύση για τη μείωση των εκπομπών.
Η Pure Algae, μια μικρή καινοτόμος δανέζικη επιχείρηση, έχει αναπτύξει ένα βιώσιμο σύστημα καλλιέργειας φυκιών και θαλάσσιων φυκιών στην ξηρά. Το σύστημα αυτό μπορεί να εγκατασταθεί παράλληλα με δραστηριότητες υδατοκαλλιέργειας στην ξηρά, χρησιμοποιώντας τα θρεπτικά συστατικά που παράγονται για την ανάπτυξη φυκιών.
Οι ροές θρεπτικών συστατικών από τη στεριά προς τη θάλασσα συμβάλλουν στον λεγόμενο ευτροφισμό, όπου το θαλάσσιο περιβάλλον εμπλουτίζεται υπερβολικά με θρεπτικά συστατικά, οδηγώντας σε αυξημένη ανάπτυξη φυτών και φυκιών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιβλαβείς ανθίσεις φυκιών και νεκρές ζώνες, και κατά συνέπεια στην απώλεια της βιοποικιλότητας.
Χάρη στο Ευρωπαϊκό Ταμείο Θάλασσας και Αλιείας και την Ομάδα Τοπικής Δράσης Αλιείας στην περιοχή, η Pure Algae μπόρεσε να ξεκινήσει την επιχείρησή της, να δημιουργήσει τη βιώσιμη λύση της για τα φύκια και να δημιουργήσει θέσεις εργασίας.
Η χερσαία καλλιέργεια φυκιών είναι μια σχετικά πρόσφατη καινοτομία στην υδατοκαλλιέργεια και παρουσιάζει ευκαιρίες για την αντιμετώπιση των προβλημάτων υγρών αποβλήτων που συνήθως συνδέονται με την παραγωγή ψαριών υδατοκαλλιέργειας στην ξηρά, η οποία μπορεί να περιέχει ενώσεις CO2 και αζώτου.
Η Pure Algae έχει αναπτύξει συστήματα καλλιέργειας φυκιών που μπορούν να εγκατασταθούν σε εγκαταστάσεις παραγωγής ψαριών υδατοκαλλιέργειας στην ξηρά. Όταν εγκατασταθούν, τα συστήματα καλλιέργειας επιτρέπουν τη δέσμευση των εκπομπών CO2 και των πλεοναζόντων θρεπτικών ουσιών, που παράγονται από τις δραστηριότητες υδατοκαλλιέργειας, και τη χρήση τους για την ανάπτυξη μακροφυκών.
Ως αποτέλεσμα, τα λύματα εμποδίζονται να διαφύγουν στο περιβάλλον και να καταστρέψουν τα θαλάσσια οικοσυστήματα και αντ’ αυτού χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια φυκιών.
Η καινοτομία της Pure Algae επικεντρώνεται ειδικά στην κάθετη καλλιέργεια του Ulva, ενός πράσινου μακροφυκτικού φυτού, σε χερσαία συστήματα υδατοκαλλιέργειας με ανακυκλοφορία. Η Ulva επιλέχθηκε με βάση την ταχεία ανάπτυξή της υπό ευνοϊκές συνθήκες και τη δυνατότητά της να παράγει μεγάλες ποσότητες βιομάζας με πολυάριθμες χρήσεις, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπινων τροφίμων, των φαρμακευτικών προϊόντων και των προϊόντων ζωοτροφών.
Η ευρωπαϊκή χρηματοδότηση ήταν ζωτικής σημασίας για την εταιρεία, καθώς μπόρεσε να προσελκύσει επενδυτές για να ξεκινήσει το έργο και τη λειτουργία της. Η χρηματοδότηση χρησιμοποιήθηκε για την κάλυψη των αναγκών εκκίνησης, από έπιπλα γραφείου μέχρι σύνθετο τεχνικό εξοπλισμό, που επέτρεψε στην Pure Algae να δημιουργήσει τα συστήματα καλλιέργειας φυκιών πλήρους κλίμακας και να αποδείξει την εμπορική βιωσιμότητα του συνδυασμού της παραγωγής φυκιών και ψαριών.
Χάρη στο πρόγραμμα της Pure Algae, επιστήμονες και βιομηχανία έχουν έρθει σε επαφή και έχει σημειωθεί πρόοδος προς μια πιο κυκλική βιοοικονομία. Η παραγωγή φυκιών υψηλής ποιότητας, όλο το χρόνο σε ελεγχόμενη χερσαία εγκατάσταση, είναι η πρώτη του είδους της στη Δανία και έχει επίσης προσελκύσει το ενδιαφέρον τρίτων τομέων, όπως η φαρμακοβιομηχανία.
Ακολουθήστε το Cibum 
