Παρασκευή, 12 Ιουλίου, 2024
36.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:φύκια

Το απροσδόκητο τρόφιμο που μπορεί να ενισχύσει τη λίμπιντό σας

Ένα καθημερινό τρόφιμο που συχνά ξεχνάμε τι οφέλη έχει για την υγεία.

Ποιο είναι το μέλλον του φυτικού τυριού; Όλες οι τελευταίες καινοτομίες

Τυρί από φύκια, πρωτεΐνη εντόμων και ρεβιθιών στο άμεσο μέλλον του φυτικού τυριού.

Πρόληψη κρουσμάτων δηλητηρίασης Ostreopsis στις βασκικές ακτές

900 περιπτώσεις δηλητηρίασης τo 2021 στη Γαλλία από τα φύκια Ostreopsis.

Ρόδι, φύκια και ασπράδι αυγού προλαμβάνουν το Alzheimer

Αποτελέσματα σημαντικών μελετών που παρουσιάστηκαν στο 13 Πανελλήνιο Συνέδριο Νόσου Alzheimer και 5ο Μεσογειακό Συνέδριο Νευροεκφυλιστικών Νοσημάτων στη Θεσσαλονίκη.

EFSA: Έκθεση σε βαρέα μέταλλα για τον Ευρωπαϊκό πληθυσμό από την κατανάλωση φυκιών

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ερεύνησε την πρόσληψη βαρέων μετάλλων και ιωδίου, μέσω της κατανάλωσης φυκιών.

Φύκια: Τα μεταξωτά βρακιά θέλουν και επιδέξιους…

Η αξία (και η ασφάλεια!) της ιχθυοκαλλιέργεας.

“Κώδωνας” κινδύνου από ΠΟΥ και FAO για την κατανάλωση φυκιών – Παγκόσμιο νομοθετικό κενό!

Οι δύο παγκόσμιοι Οργανισμοί, επισημαίνουν τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων που συνδέονται με την κατανάλωση φυκιών καθώς και την έλλειψη δεδομένων και κανονισμών.

Δανία: Κίνδυνος ηπατίτιδας Ε σε σαλάτα με φύκια

Οι Δανικές Αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων προειδοποιούν για επικίνδυνη συσκευασμένη σαλάτα με φύκια.

Ροή Ενημέρωσης