ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΝοθευμένο μέλι στην Ιταλία – Κατασχέθηκαν 356 τόνοι αξίας 1 εκ. ευρώ

Νοθευμένο μέλι στην Ιταλία – Κατασχέθηκαν 356 τόνοι αξίας 1 εκ. ευρώ

2 λεπτά ανάγνωσης

Στοχευμένη επιχείρηση τω Ιταλικών αρχών για τον εντοπισμό νοθευμένου μελιού και την πάταξη της απάτης τροφίμων.

Αστυνομική επιχείρηση που ξεκίνησε πριν από περίπου ένα χρόνο σε ολόκληρη την Ιταλική επικράτεια οδήγησε σε κατάσχεση 356 τόνων νοθευμένου ή παράτυπου μελιού. Η αξία του μελιού που κατασχέθηκε ξεπερνά το 1 εκατομμύριο ευρώ. Στην επιχείρηση με την ονομασία “Miele 2023”, (μέλι 2023) που ξεκίνησε τον Μάιο του 2023, συνεργάστηκαν το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων και η Guardia di Finanza με στόχο την προστασία της ιταλικής παραγωγής από νοθευμένα εισαγόμενα προϊόντα χαμηλής ποιότητας και αμφίβολης προέλευσης, που πωλούνται σε υψηλή τιμή, εκμεταλλευόμενα την καταξιωμένη ποιότητα του Made in Italy.

- Advertisement -

Από τις εκτεταμένες έρευνες σε εγκαταστάσεις παραγωγής και μεσάζοντες, δειγματοληψίες και αναλύσεις εντοπίστηκαν ποσότητες μελιού τόσο από Ευρωπαϊκές όσο και από τρίτες χώρες (κυρίως από την Κίνα) που είτε ήταν νοθευμένο με ζάχαρη ή γινόταν χρήση με εγκεκριμένης επεξεργασίας, είτε είχαν ψευδείς ενδείξεις προέλευσης και έλλειψη ιχνηλασιμότητας.

Ο Υπουργός Γεωργίας, Κυριαρχίας Τροφίμων και Δασών, Francesco Lollobrigida, εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του για τα σημαντικά αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ενίσχυσης της συνεργιστικής δράσης μεταξύ των δυνάμεων της Πολιτείας για την προστασία του Made in Italy. Ο Lollobrigida υπογράμμισε ότι η επιχείρηση καταδεικνύει τη σημασία της καταπολέμησης της απάτης και της παραποίησης/απομίμησης στην αγορά γεωργικών προϊόντων διατροφής. Ο υφυπουργός Luigi D’Eramo τόνισε επίσης τη σημασία της ιχνηλασιμότητας και της πιστοποίησης για την υπεράσπιση του ιταλικού μελισσοκομικού τομέα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.