ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΝοθευμένο μέλι στην Ιταλία – Κατασχέθηκαν 356 τόνοι αξίας 1 εκ. ευρώ

Νοθευμένο μέλι στην Ιταλία – Κατασχέθηκαν 356 τόνοι αξίας 1 εκ. ευρώ

2 λεπτά ανάγνωσης

Στοχευμένη επιχείρηση τω Ιταλικών αρχών για τον εντοπισμό νοθευμένου μελιού και την πάταξη της απάτης τροφίμων.

Αστυνομική επιχείρηση που ξεκίνησε πριν από περίπου ένα χρόνο σε ολόκληρη την Ιταλική επικράτεια οδήγησε σε κατάσχεση 356 τόνων νοθευμένου ή παράτυπου μελιού. Η αξία του μελιού που κατασχέθηκε ξεπερνά το 1 εκατομμύριο ευρώ. Στην επιχείρηση με την ονομασία “Miele 2023”, (μέλι 2023) που ξεκίνησε τον Μάιο του 2023, συνεργάστηκαν το Υπουργείο Γεωργίας και Τροφίμων και η Guardia di Finanza με στόχο την προστασία της ιταλικής παραγωγής από νοθευμένα εισαγόμενα προϊόντα χαμηλής ποιότητας και αμφίβολης προέλευσης, που πωλούνται σε υψηλή τιμή, εκμεταλλευόμενα την καταξιωμένη ποιότητα του Made in Italy.

- Advertisement -

Από τις εκτεταμένες έρευνες σε εγκαταστάσεις παραγωγής και μεσάζοντες, δειγματοληψίες και αναλύσεις εντοπίστηκαν ποσότητες μελιού τόσο από Ευρωπαϊκές όσο και από τρίτες χώρες (κυρίως από την Κίνα) που είτε ήταν νοθευμένο με ζάχαρη ή γινόταν χρήση με εγκεκριμένης επεξεργασίας, είτε είχαν ψευδείς ενδείξεις προέλευσης και έλλειψη ιχνηλασιμότητας.

Ο Υπουργός Γεωργίας, Κυριαρχίας Τροφίμων και Δασών, Francesco Lollobrigida, εξέφρασε την ευγνωμοσύνη του για τα σημαντικά αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ενίσχυσης της συνεργιστικής δράσης μεταξύ των δυνάμεων της Πολιτείας για την προστασία του Made in Italy. Ο Lollobrigida υπογράμμισε ότι η επιχείρηση καταδεικνύει τη σημασία της καταπολέμησης της απάτης και της παραποίησης/απομίμησης στην αγορά γεωργικών προϊόντων διατροφής. Ο υφυπουργός Luigi D’Eramo τόνισε επίσης τη σημασία της ιχνηλασιμότητας και της πιστοποίησης για την υπεράσπιση του ιταλικού μελισσοκομικού τομέα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κάνει καλό το ξύδι στη σαλάτα; Νέα μελέτη αξιολογεί τον ρόλο του στην ανθρώπινη υγεία

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τις κλινικές μελέτες για το ξύδι, το σάκχαρο, το σωματικό βάρος, τον μεταβολισμό και την υγεία.

Μπορεί το οξυζενέ να αλλάξει τον τρόπο επεξεργασίας του κοτόπουλου;

Νέα μελέτη εξετάζει τη χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου για τη μείωση επικίνδυνων μικροβίων στο κρέας πουλερικών

Κόκκινος συναγερμός για τον Ιό του Δυτικού Νείλου στην Αττική: 23 νέα κρούσματα σε μία εβδομάδα και 6 νεκροί (πίνακες)

Ραγδαία αύξηση μέσα σε μία εβδομάδα καταγράφει ο ΕΟΔΥ – 54 ασθενείς εμφάνισαν προσβολή του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος, ενώ 20 άνθρωποι νοσηλεύονται, οι 8 σε ΜΕΘ