Το EUFIC εγκαινιάζει το Social Media Challenge #SwitchToWholeGrains.
Στις 15 Νοεμβρίου, με την ευκαιρία της 5ης Παγκόσμιας Ημέρας Σιτηρών ολικής άλεσης , το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης Τροφίμων (EUFIC) εγκαινιάζει την πρόκληση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης #SwitchToWholeGrains για να εμπνεύσει τους Ευρωπαίους πολίτες να ενσωματώσουν περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως στην καθημερινή τους διατροφή.
Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για μη μεταδοτικές ασθένειες όπως καρδιαγγειακές παθήσεις , καρκίνος του παχέος εντέρου, διαβήτης τύπου 2 , υπέρβαρο και παχυσαρκία. Επιπλέον, τα δημητριακά ολικής αλέσεως αντιπροσωπεύουν βασικό μέρος της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής. Παρά τα πολυάριθμα οφέλη που προσφέρουν τα δημητριακά ολικής αλέσεως και πολλές ευρωπαϊκές διατροφικές κατευθυντήριες γραμμές που συνιστούν την αντικατάσταση των επεξεργασμένων δημητριακών από δημητριακά ολικής αλέσεως, οι περισσότεροι ευρωπαίοι καταναλωτές έχουν πολύ χαμηλή πρόσληψη δημητριακών ολικής αλέσεως. Το EUFIC είναι αποφασισμένο να οδηγήσει τους ανθρώπους να υιοθετήσουν αυτές τις υγιεινές, πλούσιες σε φυτικές ίνες και γεμάτες θρεπτικές εναλλακτικές λύσεις.
Το EUFIC καλεί τους Ευρωπαίους πολίτες να λάβουν μέρος στην καμπάνια των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στο πλαίσιο υπεράσπισης της υγιεινής διατροφής και της διάδοσης των γνώσεων για τα πολλά πλεονεκτήματα των δημητριακών ολικής αλέσεως!
Τρόπος συμμετοχής:
Μπορεί να είναι δύσκολο να συμπεριλάβετε ή να αυξήσετε την πρόσληψη δημητριακών ολικής αλέσεως, ειδικά αν είστε νέος στον κόσμο των δημητριακών ολικής αλέσεως και των πλεονεκτημάτων τους. Στο EUFIC, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε παρέχοντας μια ολοκληρωμένη λίστα με δημητριακά ολικής αλέσεως , μαζί με παραδείγματα των πλεονεκτημάτων τους . Εξερευνήστε τις δυνατότητες και τα οφέλη που προσφέρουν για να ξεκινήσετε στο σωστό δρόμο.
Θα καταλάβετε, υπάρχουν άπειροι τρόποι να συμπεριλάβετε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως στα γεύματά σας. Είτε ανταλλάξετε το λευκό μπασμάτι με καστανό ρύζι είτε για την επιλογή μιας μη παραδοσιακής μπαγκέτας, το μόνο που χρειάζεται είναι να κάνετε το διακόπτη !
Για να συμμετάσχετε απλά:
- Πάρτε το smartphone σας και τεκμηριώστε τις ανταλλαγές ολικής αλέσεως!
- Δημοσιεύστε τα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης χρησιμοποιώντας το hashtag #SwitchToWholeGrains και προσθέτοντας ετικέτα @EUFIC και @eatwholegrains .
